Famag professioneller dreiphasiger Spiralmischer mit festem Kopf
Professioneller Dreiphasen-Spiralmischer von Famag mit festem Kopf und Anschluss an das "industrielle" Stromnetz. Wenn Sie nicht über einen Drehstromanschluss verfügen, kaufen Sie das einphasige Modell mit festem Kopf oder mit Hebekopf.
Aus dieser Anzeige nur die dreiphasigen 380-Volt-Kopf- und Festtankmaschinen können gekauft werden. Dreiphasig bedeutet, dass die Maschine mit industriellen Stromleitungen gespeist wird. Die Modelle von Famag Einphasenknetmaschine mit festem Kopf und Kessel können bei der entsprechenden Anzeige gekauft werden.
Verfügbare Modelle
- Famag Profi-Spiralkneter mit festem Kopf
- Dreiphasen-Stromversorgung
- Fassungsvermögen: 15-20-30-40-50 kg
Beschreibung
Der Famag-Drehstrom-Spiralkneter ist eine leistungsstarke Profi-Maschine, ideal für alle, die in Restaurants, Pizzerien, Bäckereien und Teigwarenfabriken einen perfekten, homogenen und gut strukturierten Teig benötigen. Mit seinem leistungsstarken Drehstrommotor ist dieser Kneter für mittlere und große Produktionskapazitäten ausgelegt und gewährleistet stets maximale Effizienz und Zuverlässigkeit.
Hauptmerkmale:
Die rotierende Edelstahlspirale bearbeitet den Teig sanft und gleichmäßig, während die Schüssel in die entgegengesetzte Richtung rotiert. Dieses System sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung, verhindert eine Überhitzung des Teigs und erhält die Eigenschaften der Zutaten intakt. Sie ist perfekt für Pizzateig, Brot, Focaccia und frische Pasta.
Ausgestattet mit einem hochwertigen Drehstrommotor, bietet dieser Mixer eine hohe Leistung, ideal für alle, die schnell große Mengen kneten müssen. Der Drehstrommotor garantiert eine höhere Energieeffizienz und Langlebigkeit im Vergleich zum einphasige Modelle mit festem Kopf und die einphasige Modelle mit anhebbarem KopfSie bieten auch unter intensiven Arbeitsbedingungen eine hervorragende Leistung.