Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional

Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional

Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional per motori n.5 con la flangia grande. Si tratta dell’accessorio da poter applicare ai motoriduttori REBER e che consente di ottenere tutti i tipi di impasti: pasta, pane, pizza, dolci. Questo accessorio è prodotto in Italia e si contraddistingue per un ottimo rapporto qualità-prezzo.

La capacità di impasto è di 1.6 kg per ogni sessione di lavoro, ottenibile in soli tre minuti! Questa quantità facilita molto l’utilizzo della macchina, perchè è la quantità media usata in casa o nelle piccole attività commerciali per impasti realizzati di frequente.

La qualità dei materiali e la facilità di smontaggio e pulizia rendono questo prodotto molto pratico e di facile utilizzo.

Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional è disponibile in due versioni: una dedicata al motoriduttore Reber n. 3 hp 400 watt (8310N Impastatrice Kg. 1.6 Optional n. 3) e una dedicata al motoriduttore Reber n. 5 hp 500/600/1200 watt (8300N Impastatrice Kg. 1.6 Optional n. 5). Sarà sufficiente selezionare l’optional impastatrice compatibile con il motoriduttore di cui siete in possesso attraverso l’apposito menù a tendina per procedere con l’acquisto.

ATTENZIONE: IL MOTORIDUTTORE NON E’ INCLUSO!

Caratteristiche tecniche Reber accessorio impastatrice kg 1.6 optional

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche del REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional:

• Supporto impastatrice in pressofusione di lega di alluminio
• coppia conica di riduzione in acciaio
• Albero impastatore in microfusione di acciaio inox AISI 316, dalla grande resistenza
• interruttore di sicurezza che ferma il braccio impastatore all’apertura del coperchio, per evitare di andare a contatto con le fruste dell’impastatrice in caso di apertura della copertura superiore
• vasca Impastatrice in materiale plastico per alimenti, di facile pulizia e molto resistente
• coperchio con feritoie per introduzione ingredienti
• facile da smontare per la pulizia, poichè composto di pochi pezzi
• adatta per tutti i tipi di impasti: pane, pizza, dolci, pasta

 

Installazione del prodotto REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional

Installare il prodotto su una superficie piana che tenga conto delle dimensioni dell’apparecchio. Inoltre il piano di appoggio deve essere livellato, liscio, asciutto, robusto, e un’altezza da terra di circa 80 cm. e con attorno lo spazio utile necessario per l’utilizzo e la manutenzione.

Per il suo funzionamento l’apparecchio deve essere collegato ad una presa di corrente che rimanga in permanenza facilmente accessible durante l’uso.

Le condizioni ambientali standard di utilizzo prevedono la temperatura minima +10° e massima + 38°, umidità minima 30% e massima 80%.

 

Dosaggi dell’impasto

L’impasto tipo adatto alla trafilatura per spaghetti, maccheroni ed altri tipi di pasta è costituito da:

• 1.000 gr di farina tipo 0 o 00
• 430 gr di liquido composto da acqua e/o uova in una miscela variabile secondo i gusti e le tradizioni locali (l’impasto con sole uova tende a rendere il composto molto compatto ed adatto ad essere trafilato con il torchio per pasta REBER).

L’impasto tipo per pasta da pane o pizza è costituito da:

• 1.000 gr di farina tipo 0 o 00
• 580 gr di liquido composto da acqua e/o latte e/o olio e lievito in una miscela variabile secondo i gusti e le tradizioni locali.

L’impasto tipo per pasta frolla da crostata e/o biscotti è costituito da:

• 500 gr di farina tipo 00
• 250 gr di burro a temperatura ambiente
• 250 gr di zucchero semolato
• 1 Uovo intero e 2 Tuorli

 

Dosaggio dei liquidi e dell’impasto

La quantità di liquido ed il peso dell’impasto possono variare secondo il grado di umidità residua della farina ed il tipo di farina utilizzata. Le farine integrali e/o di cereali differenti hanno una capacità di coesione inferiore alla farina di grano raffinata, per cui l’impasto con queste farine risulterà sempre più ammassato e meno compatto di un impasto con farine raffinate.

Perciò è consigliabile ridurre il peso complessivo dell’impasto per non danneggiare l’apparecchio.

Quantità di liquidi in eccesso provocano l’adesione dell’impasto al braccio impastatore ed al recipiente.

Istruzioni di utilizzo REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional

Di seguito le istruzioni di utilizzo del REBER Impastatrice KG. 1.6 Optional una volta montato sul motoriduttore Reber di cui si è in possesso:

1. ruotare in senso antiorario il coperchio e toglierlo dalla sua sede;
2. riempire il recipiente secondo le dosi e le modalità consigliate;
3. inserire prima la farina e dopo i liquidi
4. posizionare il coperchio sugli appositi incastri (il coperchio ha un solo posizionamento possibile per l’aggancio corretto ed occorre ruotarlo fino a raggiungere il giusto incastro) e ruotarlo in senso orario fino a fine corsa per consentire l’avviamento della macchina;
5. accendere la macchina premendo l’interruttore di avviamento del motore
6. durante il lavoro, se necessario, è possibile aggiungere liquido o farina tramite le apposite feritoie del coperchio senza arrestare la macchina;
7. dopo circa 2,5/3 minuti controllare che l’impasto ottenuto abbia la consistenza voluta quindi spegnere la macchina, ruotare in senso antiorario e togliere il coperchio ed estrarre l’impasto ottenuto.

Se le dosi consigliate sono state seguite, l’impasto deve staccarsi agevolmente dal braccio impastatore ed il recipiente deve essere pulito e senza residui di farina.

 

Pulizia e manutenzione

Il coperchio ed il recipiente sono in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti e possono essere lavati in lavastoviglie. Detersivi troppo aggressivi e temperature elevate possono danneggiare l’estetica del prodotto pur non alterandone le caratteristiche tecniche.

Inoltre il braccio impastatore è costruito in fusione di acciaio AISI 316 e può essere lavato in lavastoviglie tenendo conto che detersivi troppo aggressivi e temperature elevate possono danneggiare l’estetica del prodotto pur non alterandone le caratteristiche tecniche.

Al termine del lavoro e dell’utilizzo della macchina staccare la spina dalla presa di corrente e riporre l’apparecchio.

In ottemperanza alle normative di igiene, tutte le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono totalmente e facilmente smontabili con la chiave in dotazione, per poter essere facilmente pulite. Inoltre le parti smontabili che entrano in contatto con gli alimenti sono isolate dall’apparato elettrico.

Dopo ogni utilizzo lavare con acqua calda e detergenti non aggressivi, asciugare accuratamente.

Non utilizzare getti d’acqua sul motore elettrico e non utilizzare spazzolini che potrebbero deteriorare le superfici della copertura della macchina.

Pulire la copertura del motore con un panno umidificato con detergenti non aggressivi per evitare di danneggiare le superfici. In ogni caso non lavare il motore elettrico o immergerlo in soluzioni liquide.

Informazioni sui prodotti REBER

REBER è leader in Italia e all’estero nella produzione e distribuzione di articoli per la casa e per i professionisti. Infatti i suoi articoli sono appositamente pensati per avere in casa o nel laboratorio prodotti di elevata affidabilità, pensati per durare a lungo.

Darüber hinaus entsprechen alle Motoren und Zubehörteile stets allen geltenden Vorschriften, sowohl in Bezug auf die Fertigungstechnik als auch auf den Kontakt mit Lebensmitteln.

Infatti, tutti gli articoli REBER sono accompagnati di apposita dichiarazione di conformità. Per questo, garantiscono da sempre la massima soddisfazione di tutti gli utilizzatori!

 

Garantie

Das Produkt ist abgedeckt durch gesetzliche Garantiegemäß der entsprechenden Seite auf unserer Website, die wir Sie bitten zu lesen. Wir bieten auch klare Informationen über die Ausübung der Rücktrittsrecht.

Per facilitare l’esercizio di questo diritto, il Produttore mette a disposizione dei Centri Assistenza Tecnica autorizzati su tutto il territorio nazionale.

Weitere Informationen zu den einschlägigen Rechtsvorschriften finden Sie auf der Website derBehörde für Wettbewerb und Markt.

Um die Qualität des Produkts zu verbessern, behält sich der Hersteller das Recht vor, die Materialien und technischen Merkmale des Artikels ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Darüber hinaus sind die Beschreibungen und Bilder hier angegeben sind daher indikativ und kann leicht von dem Endprodukt abweichen.

 

Lieferfrist

Dieses Produkt ist immer zur sofortigen Lieferung verfügbar. In der Tat kann es sofort bestellt werden und wird von ElettroWebStore innerhalb von 2 Werktagen ab dem Kaufdatum versandt.

Darüber hinaus sind alle Sendungen von ElettroWebStore frachtfrei!

 

Akzeptierte Zahlungsmittel

Auf der Website von ElettroWebStore können Sie mit allen gängigen Methoden bezahlensowohl internetspezifische (z. B. Prepaid-Karten) als auch traditionelle (z. B. klassische Kreditkarten).

 

Tutti i pagamenti sono gestiti attraverso il Paypal. Inoltre, anche se non hai Paypal, puoi comunque pagare senza registrarti e senza memorizzare le tue credenziali. Devi solo inserimento dei tuoi dati nelle pagine di Paypal.

In nessun caso ElettroWebStore Ihre Zahlungskartendaten zu verwalten oder von ihnen Kenntnis zu erlangen. In der Tat ElettroWebStore wird nur angezeigt, ob die Zahlung erfolgt ist oder nicht!

Unsere Website verwendet HTTPS-Protokolle, die hohe Sicherheitsstandards für die Nutzer garantieren!