Reber Professional 30 Vakuum-Verpackungsmaschine 9709NEL
Reber Professional 30 macchina sottovuoto professionale 9709NEL barra saldante 32 cm. Il modello 9709NEL è un dispositivo professionale per il confezionamento sottovuoto degli alimenti, caratterizzato da un sistema di aspirazione aria liquidi separato internamente. Questa macchina sottovuoto ad aspirazione esterna è pensata per l’uso intensivo e continuativo. La struttura è integralmente in acciaio inox, per garantire i migliori livelli di pulizia e igiene. La barra sigillatrice da 32 centimetri offre la possibilità di utilizzare la macchina con i normali sacchetti sottovuoto goffrati con apertura fino a 30 centimetri. Il livello di vuoto raggiunge i -900 millibar di depressione e la capacità di aspirare fino a 40 litri al minuto.
Technische Daten
Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della Reber Professional 30 macchina sottovuoto professionale 9709NEL
- Carcassa in acciaio INOX
- Vuotometro professionale
- Pompa a pistone autolubrificante a doppio corpo, che non necessita di manutenzione
- Livello di vuoto: -900 mbar
- Capacità di aspirazione: 40 lt/min.
- Potenza massima assorbita: 280W
- Barra saldante da 32 cm. larghezza 3 mm.
- Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura
- Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
- Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
- Funzionamento a ciclo continuo
- Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dall’operatore
- Presa d’aria per l’utilizzo dell’attacco per contenitori e coperchi, fornito in dotazione
- Massima rapidità e semplicità d’uso
- Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale
Beschreibung
Reber Professional 30 macchina sottovuoto professionale 9709NEL è una macchina sottovuoto professionale pensata per essere facile da utilizzare e da manutenere.
Si differenzia dalla Ecopro 30 codice 9709NE perché è più potente. Inoltre, la disposizione interna del circuito di aspirazione, permette di gestire in maniera più sicura l’eventuale aspirazione dei liquidi. Questa macchina non può aspirare liquidi. Nonostante questo, però, la pompa di aspirazione del vuoto della macchina saldatrice per sottovuoto 9709NEL riesce ad intercettare meglio l’eventuale presenza di liquido nel sistema. Infatti, solo le versioni Professional possono essere richieste con l’aggiunta del filtro di aspirazione esterno.
Come per la 9709NE, anche la 9709NEL non è dotata di potenziometro. Il potenziometro è quella manopola ruotabile che permette di regolare la potenza di saldatura per ogni ciclo di vuoto. Essa è presente nei modelli più grandi, come la 9714N ma è assente nella 9714NEL. Può essere utile quando si fa il sottovuoto con sacchetti di maggior spessore o si vuole potere regolare manualmente il livello di potenza. Ma se utilizzato male, può portare a dei malfunzionamenti della macchina sottovuoto. Per questo motivo, la versione 9709NEL è stata semplificata eliminando questo componente e facendo gestire la potenza di saldatura necessaria direttamente dalla scheda elettronica interna al dispositivo sottovuoto.
L’apparecchio è predisposto per l’esecuzione automatica del ciclo vuoto/saldatura, ma è possibile passare al funzionamento manuale tramite programmazione elettronica. Infatti la macchina sottovuoto professionale Professional 30 di Reber è dotata di doppio tasto elettromeccanico. Il tasto con il profilo verde permette di avviare il ciclo di vuoto e saldatura automatico. Grazie all’elettrovalvola, al termine dell’operazione, il coperchio della sigillatrice sottovuoto Professional 30 viene automaticamente rilasciato e si può estrarre il sacchetto sottovuoto chiuso e senza aria.
Si può anche impostare la macchina per lavorare manualmente e non in automatico. Il vantaggio principale del funzionamento manuale della macchina sottovuoto è potere interrompere l’aspirazione quando lo si ritiene più opportuno per limitare lo schiacciamento del contenuto, andando immediatamente a saldatura. Per impostare il funzionamento manuale o ripristinare quello automatico, bisogna premere una combinazione specifica dei due tasti, come riportata nel manuale di istruzioni.
La Reber Professional 30 9709NEL è predisposta per un tempo di attesa di 10 secondi tra il raggiungimento del livello di vuoto impostato e l’inizio del processo di saldatura, ma è possibile ridurre o aumentare (Funzione Supervuoto) questo tempo di attesa, sempre mediante la programmazione elettronica.
La macchina è inoltre programmata per un tempo di attesa di 10 secondi al termine dell’operazione di saldatura, al fine di ottenere una saldatura di maggior qualità. Le indicazioni per modificare la potenza di saldatura sono riportate nel manuale d’uso e manutenzione.
Con la macchina sono inclusi l’accessorio per effettuare il vuoto nei contenitori valvolati ed una confezione da 20 sacchetti cm. 20×30 Reber. Con questa macchina è comunque possibile utilizzare anche i sacchetti ROYAL PACK.
Inoltre questa macchina sottovuoto professionale è dotata di un sistema di controllo contro il surriscaldamento. Infatti la scheda elettronica della Reber Professional 30, in caso di surriscaldamento, blocca la macchina per evitare temperature eccessive. Questo può avvenire in estate, quando la temperatura ambientale è elevata e, contemporaneamente, quando si utilizza la macchina per cicli di aspirazione-saldatura molto ravvicinati nel tempo e ripetuti.
Di conseguenza, la riduzione della potenza di saldatura velocizza il ciclo di aspirazione e vuoto. Questo permette di lavorare più a lungo.
Istruzioni di utilizzo
La Reber Professional 30 macchina sottovuoto professionale 9709NEL è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:
- inserire gli alimenti nel sacchetto lasciando almeno 7-10 centimetri di vuoto tra l’apertura e gli alimenti
- posizionare la parte aperta del sacchetto nella camera del vuoto, contraddistinta dalle guarnizione nere
- chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sul sacchetto
- azionare la macchina con il pulsante verde (in caso di funzionamento manuale, tenere premuto il pulsante)
- esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina REBER Professional Electronic 30 macchina sottovuoto inox 9709NEL
- aspettare che la macchina termini il processo di aspirazione e saldatura
- non forzare la riapertura del coperchio. La macchina REBER Professional Electronic 30 macchina sottovuoto inox 9709NEL è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
- nel caso di utilizzo di un sacchetto molto grande e lungo e, più in generale, per agevolare l’aspirazione della macchina, appena avviata la procedura di vuoto può essere utile sollevare il fondo del sacchetto di qualche centimetro. In questo modo, allineandolo al livello della macchina, il processo di vuoto sarà più agevole.
Note sull’utilizzo
Questa macchina, così come tutte i dispositivi sottovuoto ad aspirazione esterna, NON è idonea a fare il vuoto utilizzando sacchetti lisci.
Inoltre, non è possibile fare il vuoto con alimenti farinosi o ad alto tenore di umidità perchè le farine e l’acqua tendono ad essere aspirati dalla pompa del vuoto.
Questo non è un difetto della macchina, ma è dovuto a questioni fisiche di funzionamento di questa categoria di articoli.
Se sapete di dovere fare il vuoto con alimenti come quelli descritti, non è opportuno acquistare questi articoli perchè la garanzia non copre i danni conseguenti dall’aspirazione di polvere e liquidi.
Lieferfrist
Il prodotto in questione viene normalmente consegnato in 15 giorni lavorativi dalla data dell’ordine. In caso di urgenza, potete contattarci e cercheremo di spedire la macchina sottovuoto Reber 9712NELF nel minor tempo possibile.
Die Marke Reber
Reber S.r.l. ist in Italien und im Ausland führend in der Herstellung und im Vertrieb von Artikeln für den Haushalt und für Profis. In der Tat sind seine Artikel speziell entwickelt, um sehr zuverlässige Produkte in der Wohnung oder in der eigenen kleinen Werkstatt zu haben, die für eine lange Lebensdauer ausgelegt sind.
Darüber hinaus entsprechen alle Motoren und Zubehörteile stets allen geltenden Vorschriften, sowohl in Bezug auf die Fertigungstechnik als auch auf den Kontakt mit Lebensmitteln.
Alle Reber-Artikel werden von einer Konformitätserklärung begleitet. Das ist der Grund, warum sie immer maximale Zufriedenheit für alle Benutzer garantieren!
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