Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un apparecchio che funge da bagnomaria termostatico con agitazione costante dell’acqua. In pratica, viene posta l’acqua in una vasca o in un tegame a bordi alti contenente acqua e il roner provvede a riscaldarla.

Technical specifications

Di seguito riportiamo le principali caratteristiche di Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura:

• Circolatore a immersione per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura
• Massima potenza assorbita: 1500W
• Struttura in acciaio INOX e ABS
• Controllo elettronico della temperatura fino a 95° con precisione +/-0,1° e tempo di funzionamento fino a 99 ore
• Funzione partenza ritardata
• Display LCD con programmazione semplice e intuitiva
• Applicabile a pentole, contenitori e vasche gastronorm, grazie all’aggancio a molla Flusso acqua a 360° per la massima omogeneità della temperatura
• Il funzionamento ideale è con 10 litri di acqua
• Sistema di sicurezza con avviso acustico se la quantità di acqua scendo sotto il limite minimo

Description

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è dotato di una resistenza elettrica controllata da un termostato digitale. Provvede a mescolare continuamente il liquido per garantire la massima uniformità possibile di temperatura in ogni punto.

E’ quindi lo strumento ideale per la cottura a bassa temperatura di alimenti sottovuoto di normali dimensioni, per chi ha esigenze limitate di cottura e non richiede strumenti più potenti e di maggior costo.

La cottura sottovuoto è una nuova tendenza nelle cucine italiane ed è già molto diffusa presso la ristorazione. Permette di cuocere gli alimenti a temperature più basse rispetto alle normali cotture, direttamente nel sacchetto sottovuoto, senza disperdere nell’acqua di cottura le sostanze e le proprietà organolettiche dei cibi. Con questi strumenti è possibile cucinare sottovuoto anche in casa e non solo nei ristoranti. Inoltre questo RONER REBER si presta anche all’utilizzo professionale, per quelle realtà che non vogliono spendere cifre importanti.

Inoltre questo roner è dotato di aggancio a molla che gli permette di fissarsi bene sulla parete interna della caldaia, pentola o vasca in cui lo si vuole utilizzare.

Il prodotto Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un articolo che svolge le proprie funzioni ottimali nella quantità di acqua consigliata. Infatti, REBER dispone di articoli più performanti se si vuole cuocere a bassa temperatura in vasche più grandi e con un migliore livello di programmazione. Pertanto l’articolo è perfetto per l’uso per il quale è consigliato!

Il prodotto è di colore rosso nell’impugnatura ed arriva in confezione litografata marchiata Artus.

The Reber brand

Reber S.r.l.  è leader in Italia e all’estero nella produzione e distribuzione di articoli per la casa e per i professionisti. Infatti i suoi articoli sono appositamente pensati per avere in casa o nel proprio piccolo laboratorio prodotti di elevata affidabilità, pensati per durare a lungo.

Furthermore, all motors and accessories always comply with all applicable regulations, both in terms of manufacturing technology and for food contact with materials.

In fact, all Reber items are accompanied by a declaration of conformity. That is why they always guarantee maximum satisfaction for all users!

Warranty

The product is covered by legal guaranteeaccording to the relevant page on our website, which we invite you to read. We also provide clear information on the exercise of the right of withdrawal.

You can extend the product's legal warranty period by purchasing one of our extended warranty packages!

To facilitate the exercise of this right, the Producer makes available to the Authorised Service Centres throughout the country.

Further information on the relevant legislation can be found on the website of theCompetition and Market Authority.

In order to improve product quality, the manufacturer reserves the right to change the materials and technical characteristics of the article without prior notice. Furthermore, the descriptions and images given here are therefore indicative and may vary slightly from the final product.

Delivery time

This product is always available for immediate delivery. In fact, it can be ordered immediately and is shipped by ElettroWebStore within 2 working days from the date of purchase.

In addition, all shipments from ElettroWebStore are free of freight charges!

Accepted payment methods

On the ElettroWebStore website you can pay with all popular methodsboth Internet-specific (such as prepaid cards) and traditional (such as classic credit cards).

To check all accepted payment methods, please visit our page on payment methods on the ElettroWebStore site. In no case ElettroWebStore manage your payment card data or become aware of them. In fact ElettroWebStore will only see if payment has been made or not!

Our site uses HTTPS protocols, which guarantee high security standards for users!