Monferrina gruppo gnocchi per P.NUOVA, CILINDRO 170 mm, CILINDRO 420 mm, NINA, PiDUE, P3, P6, P12
Monferrina gruppo gnocchi per P.NUOVA, CILINDRO 170 mm, CILINDRO 420 mm, NINA, PiDUE, P3, P6, P12 è l’accessorio originale per le citate macchine pasta professionali. Questo accessorio è compatibile con le seguenti macchine per la pasta La Monferrina:
- P.nuova
- Cilindro da 170 millimetri
- Cilindro da 420 millimetri
- Nina sfogliatrice professionale
- PiDue
- P3
- P6
- P12
Technical specifications
L’accessorio gruppo gnocchi permette di produrre gnocchi di patate o di sfarinati in diversi formati, anche con componenti aggiunti come pomodori o spinaci.
- Peso complessivo dell’accessorio: 22,2 Kg
- Produzione oraria stimata: 20 Kg
- Dimensioni dell’accessorio: 250x360x465 mm
Come si applica l’accessorio gruppo gnocchi alle macchine Monferrina?
Le macchine per la pasta Monferrina sono dotate di almeno un punto di trazione a cui va collegato il gruppo gnocchi. Ovviamente, per le macchine dotate di un solo punto di trazione, bisognerà smontare eventuali altri accessori già collegati ed installare il gruppo gnocchi. Questo attacco standard permette di agganciare vari optional alle macchine Monferrina, intercambiabili tra loro.
L’acquisto di questi accessori sostituibili permette di utilizzare le macchine in questione per fare la pasta e per potere produrre altre tipologie di preparati, come i ravioli di vario formato, gli gnocchi e le trafile per pasta lunga nella Monferrina Nina.