Reber Ecopro40 professional electronic vacuum machine 9716NEL

Reber Ecopro40 professional electronic vacuum machine 9716NEL

Reber Ecopro40 macchina sottovuoto professionale elettronica 9716NEL barra saldante 43 cm. Il modello 9716NEL è un dispositivo professionale per il confezionamento sottovuoto degli alimenti. Questa macchina sottovuoto ad aspirazione esterna è pensata per l’uso intensivo e continuativo. La struttura è integralmente in acciaio inox, per garantire i migliori livelli di pulizia e igiene. La barra sigillatrice da 43 centimetri garantisce la possibilità di utilizzare la macchina con sacchetti sottovuoto medio-grandi. Il livello di vuoto raggiunge i -900 millibar di depressione e la capacità di aspirare fino a 40 litri al minuto.

Technical specifications

La macchina sottovuoto professionale Reber Ecopro40 9716NEL ha le seguenti caratteristiche:

• Stainless steel casing
• Professional vacuum gauge
• Maintenance-free, self-lubricating double-body piston pump
• Vacuum level: -900 mbar
• Suction capacity: 40 l/min.
• Potenza massima assorbita: 290W
• 43 cm sealing bar. 3 mm width.
• Energy-saving system with electronic control of power output during welding
• Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
• Electronically adjustable super vacuum function
• Continuous cycle operation
• Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dall’operatore
• Air intake for the use of the supplied container and lid attachment
• Maximum speed and ease of use
• Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale

 

Description

Reber Ecopro 40 Electronic 9716NEL è una macchina sottovuoto professionale pensata per essere facile da utilizzare e da manutenere.

La caratteristica tecnica principale che la differenzia dalla Reber Ecopro40 codice 9716N è la mancanza del potenziometro. Il potenziometro è quella manopola ruotabile che permette di regolare la potenza di saldatura per ogni ciclo di vuoto. Essa è presente nella 9716N ma è assente nella 9716NEL. Può essere utile quando si fa il sottovuoto con sacchetti di maggior spessore o si vuole potere regolare manualmente il livello di potenza. Ma se utilizzato male, può portare a dei malfunzionamenti della macchina sottovuoto. Per questo motivo, la versione 9716NEL è stata semplificata eliminando questo componente e facendo gestire la potenza di saldatura necessaria direttamente dalla scheda elettronica interna al dispositivo sottovuoto.

L’apparecchio è predisposto per l’esecuzione automatica del ciclo vuoto/saldatura, ma è possibile passare al funzionamento manuale tramite programmazione elettronica. Infatti la macchina sottovuoto professionale Ecopro40 di Reber è dotata di doppio tasto elettromeccanico. Il tasto con il profilo verde permette di avviare il ciclo di vuoto e saldatura automatico. Grazie all’elettrovalvola, al termine dell’operazione, il coperchio della sigillatrice sottovuoto Ecopro40 viene automaticamente rilasciato e si può estrarre il sacchetto sottovuoto chiuso e senza aria.

Si può anche impostare la macchina per lavorare manualmente e non in automatico. Il vantaggio principale del funzionamento manuale della macchina sottovuoto è potere interrompere l’aspirazione quando lo si ritiene più opportuno per limitare lo schiacciamento del contenuto, andando immediatamente a saldatura. Per impostare il funzionamento manuale o ripristinare quello automatico, bisogna premere una combinazione specifica dei due tasti, come riportata nel manuale di istruzioni.

La Reber ecopro 40 INOX electronic cm. 43 (40 lt/min) 9716NEL è predisposta per un tempo di attesa di 10 secondi tra il raggiungimento del livello di vuoto impostato e l’inizio del processo di
saldatura, ma è possibile ridurre o aumentare (Funzione Supervuoto) questo tempo di attesa, sempre mediante la programmazione elettronica.

La macchina è inoltre programmata per un tempo di attesa di 10 secondi al termine dell’operazione di saldatura, al fine di ottenere una saldatura di maggior qualità. Le indicazioni per modificare la potenza di saldatura sono riportate nel manuale d’uso e manutenzione.

Con la macchina sono inclusi l’accessorio per effettuare il vuoto nei contenitori valvolati ed una confezione da 20 sacchetti cm. 20×30 Reber. Con questa macchina è comunque possibile utilizzare anche i sacchetti ROYAL PACK.

Inoltre questa macchina sottovuoto professionale è dotata di un sistema di controllo contro il surriscaldamento. Infatti la scheda elettronica della Reber ecopro 40, in caso di surriscaldamento, blocca la macchina per evitare temperature eccessive. Questo può avvenire in estate, quando la temperatura ambientale è elevata e, contemporaneamente, quando si utilizza la macchina per cicli di aspirazione-saldatura molto ravvicinati nel tempo e ripetuti.

Di conseguenza, la riduzione della potenza di saldatura velocizza il ciclo di aspirazione e vuoto. Questo permette di lavorare più a lungo.

 

Instructions for use

La macchina sottovuoto Reber ecopro 40 INOX electronic cm. 43 (40 lt/min) 9716NEL is extremely powerful. To use it, follow these simple instructions:

• place the food in the bag, leaving at least 7-10 centimetres of empty space between the opening and the food
• place the open part of the bag in the vacuum chamber, marked by the black seals
• chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sul sacchetto
• Operate the machine with the green button (in case of manual operation, press and hold the button)
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della saldatrice
• wait for the machine to finish the suction and welding process
• non forzare la riapertura del coperchio. La macchina Reber ecopro 40 è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• In the case of using a very large and long bag and, more generally, to facilitate the vacuuming of the machine, as soon as the vacuum procedure has started it may be useful to raise the bottom of the bag a few centimetres. In this way, by aligning it with the level of the machine, the vacuum process will be smoother.

 

Notes on use

Questa macchina, così come tutte i dispositivi sottovuoto ad aspirazione esterna, NON è idonea a fare il vuoto utilizzando sacchetti lisci.

Furthermore, it is not possible to vacuum with floury or high-moisture foodstuffs because flour and water tend to be sucked up by the vacuum pump.

This is not a defect of the machine, but is due to physical issues in the functioning of this category of articles.

If you know that you have to vacuum foods such as those described, you should not buy these items because the guarantee does not cover damage resulting from the suction of dust and liquids.

 

The Reber brand

Reber S.r.l.  is a leader in Italy and abroad in the production and distribution of articles for the home and for professionals. In fact, its articles are specifically designed to have highly reliable products in the home or in one's own small workshop, designed to last a long time.

Furthermore, all motors and accessories always comply with all applicable regulations, both in terms of manufacturing technology and for food contact with materials.

In fact, all Reber items are accompanied by a declaration of conformity. That is why they always guarantee maximum satisfaction for all users!

 

Warranty

The product is covered by legal guaranteeaccording to the relevant page on our website, which we invite you to read. We also provide clear information on the exercise of the right of withdrawal.

You can extend the product's legal warranty period by purchasing one of our warranty extension packagesia!

To facilitate the exercise of this right, the Producer makes available to the Authorised Service Centres throughout the country.

Further information on the relevant legislation can be found on the website of theCompetition and Market Authority.

In order to improve product quality, the manufacturer reserves the right to change the materials and technical characteristics of the article without prior notice. Furthermore, the descriptions and images given here are therefore indicative and may vary slightly from the final product.

 

Delivery time

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