Reber Professional 55 stainless steel vacuum machine liquid protection filter 9712NELF

Reber Professional 55 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9712NELF

Reber Professional 55 macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9712NELF permette di aspirare l’aria e di saldare fino a sacchetti di larghezza 58 centimetri.

Questo dispositivo per il sottovuoto è pensato per un utilizzo professionale. Dal punto di vista tecnico, la Reber Professional 9712NELF è una macchina ad aspirazione esterna con la struttura integralmente in acciaio inox e la possibilità di lavorare in continuo. Oltre alla certificazione per uso professionale la particolarità della macchina Professional 55 codice 9712NELF è quella di essere dotato di filtro aspiraliquidi, che permette di trattenere eventuali liquidi aspirati in fase di messa sottovuoto degli alimenti.

 

Technical specifications

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della macchina sottovuoto Reber Professional 55 inox filtro protezione liquidi 9712NELF:

• Stainless steel casing
• Professional vacuum gauge
• Maintenance-free, self-lubricating double-body piston pump
• Vacuum level: -900 mbar
• Suction capacity: 40 l/min.
• Potenza massima assorbita: 355 W
• Barra saldante da 58 cm. larghezza 3 mm.
• Energy-saving system with electronic control of power output during welding
• Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
• Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
• Continuous cycle operation
• Fully automatic operation or operator-selectable manual mode
• Air intake for the use of the supplied container and lid attachment
• Maximum speed and ease of use
• Dimensioni in cm: 76 x 27 x h 13
• Peso: 12 kg
• Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale

 

Description

La macchina sottovuoto professionale Reber Professional 55 è dotata di una barra saldante da 58 centimetri che permette di utilizzare sacchetti sottovuoto con apertura molto grande. Essa è infatti ideale per quegli ambienti lavorativi come laboratori artigianali e piccole industrie in cui è necessario utilizzare buste sottovuoto o rotoli di ampiezza molto elevata.

Per questo motivo il dispositivo 9712NELF è integralmente in acciaio inox. The stainless steel frame allows for a high level of cleanliness after use, complying with all the criteria required by industry regulations on the healthiness of food handling environments.

Un’altra particolarità della macchina sottovuoto Reber Professional 55 è la presenza del filtro aspiraliquidi esterno, montato di fabbrica. Esso si caratterizza per la presenza di un filtro applicato lateralmente alla macchina sottovuoto ed installato sul circuito di aspirazione. Il contenitore del filtro è in plastica trasparente particolarmente rigida, per resistere agli urti. Lo scopo del filtro è duplice: da un lato permette di intercettare eventuali liquidi che, altrimenti, finirebbero nella pompa di aspirazione; in secondo luogo permette all’operatore di accorgersi del fatto che la macchina sta aspirando liquido.

Infatti la presenza del filtro è utile proprio per interrompere il ciclo di aspirazione ed asciugare il contenuto del sacchetto. Le macchine ad aspirazione esterna non possono aspirare liquidi e non possono mettere sottovuoto contenuti particolarmente umidi o ad alto tenore di liquido. Infatti la presenza del filtro aspiraliquidi non impedisce alla macchina di aspirare liquido. E’ quindi importante asciugare bene gli alimenti prima di metterli sottovuoto. E’ però importante evitare che i liquidi riempiano il filtro e vadano a finire nella pompa.

This model NON è dotato di potenziometro. La potenza della saldatura dei sacchetti viene regolata automaticamente dalla macchina; può essere comunque modificata tramite programmazione elettronica (seguire le istruzioni).

Con i sacchetti Royal Pack la potenza di saldatura può essere lasciata impostata ai valori di fabbrica. Con sacchetti meno spessi, la potenza della saldatura può essere impostata su livelli inferiori.

REBER Professional 55 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9712NELF is equipped with a thermal protection system. In the event of overheating, in fact, the machine will stop automatically and can resume work after a few minutes.

The machine can operate continuously (follow instructions). It is also equipped with internal electronic board which offers the possibility of operating in automatic and manual modes.

The machine already includes in the package the accessory for vacuuming the containers valved.

 

Instructions for use

Questa macchina è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:

• place the food in the bag, leaving at least 7-10 centimetres of empty space between the opening and the food
• place the open part of the bag in the vacuum chamber, marked by the black seals
• chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sottovuoto REBER Professional 55 Macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9712NELF sul sacchetto
• Operate the machine with the green button (in case of manual operation, press and hold the button)
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina sottovuoto Professional 55inox 9712NELF
• wait for the machine to finish the suction and welding process
• non forzare la riapertura del coperchio. La macchina sottovuoto Professional 30 inox 9709NELF è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• In the case of using a very large and long bag and, more generally, to facilitate the vacuuming of the machine, as soon as the vacuum procedure has started it may be useful to raise the bottom of the bag a few centimetres. In this way, by aligning it with the level of the machine, the vacuum process will be smoother.

 

Delivery time

Il prodotto in questione viene normalmente consegnato in 15 giorni lavorativi dalla data dell’ordine. In caso di urgenza, potete contattarci e cercheremo di spedire la macchina sottovuoto Reber 9712NELF nel minor tempo possibile.

 

The Reber brand

Reber S.r.l.  is a leader in Italy and abroad in the production and distribution of articles for the home and for professionals. In fact, its articles are specifically designed to have highly reliable products in the home or in one's own small workshop, designed to last a long time.

Furthermore, all motors and accessories always comply with all applicable regulations, both in terms of manufacturing technology and for food contact with materials.

In fact, all Reber items are accompanied by a declaration of conformity. That is why they always guarantee maximum satisfaction for all users!

 

Warranty

The product is covered by legal guaranteeaccording to the relevant page on our website, which we invite you to read. We also provide clear information on the exercise of the right of withdrawal.

You can extend the product's legal warranty period by purchasing one of our extended warranty packages!

To facilitate the exercise of this right, the Producer makes available to the Authorised Service Centres throughout the country.

Further information on the relevant legislation can be found on the website of theCompetition and Market Authority.

In order to improve product quality, the manufacturer reserves the right to change the materials and technical characteristics of the article without prior notice. Furthermore, the descriptions and images given here are therefore indicative and may vary slightly from the final product.

 

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