REBER tritacarne n.12 elettrico 500 W HP 0,40 9501N
REBER tritacarne n.12 elettrico 500 W HP 0,40 9501N è un tritacarne elettrico di fascia intermedia, made in Italy e dall’ottimo compromesso qualità-prezzo. Il tritacarne n.12 elettrico è dotato di un motore monofase che assorbe 500 Watt e genera in uscita una potenza di HP 0,40. Il 9501N consente di macinare buone quantità di carne in poco tempo e senza sforzi.
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Technical specifications
- Electric induction motor, continuous duty
- Gearbox with oil-bath metal gears, requiring no maintenance or replacement/replacement
- The oil used is of the 'Long Life' type and is suitable for accidental contact with foodstuffs
- Tritacarne in ghisa stagnata, trattata per uso alimentare
- Stainless steel plate
- Produzione oraria: 50/90 kg
- Plastic pestle suitable for food contact included
- Adatto anche per insaccare con gli appositi accessori (due imbuti insaccatori da mm. 15 e 25 sono inclusi, la corona di supporto è acquistabile separatamente)
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Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore, costruite in materiale plastico
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Classe di protezione IPX5
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Corpo, Elica e Ghiera in ghisa stagnata per uso alimentare
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Interruttore a una velocità
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Piastra con fori diametro mm. 6 e Coltello autoaffilante in dotazione in acciaio temperato
- Optional plates with different hole diameters are available in hardened steel and stainless steel
- Other accessories applicable to the gearmotor: Tomato squeezer, Grater, Pasta press, Kneader
- Peso: Kg. 13
- Dimensioni: cm. 52x27x32(h)
Description
REBER tritacarne n.12 elettrico 500 W HP 0,40 9501N consente di macinare grandi quantità di carne in poco tempo e senza sforzi.
Il sistema Professionale Integrato di Reber consente inoltre l’utilizzo di differenti accessori sullo stesso gruppo motore. Gli accessori si installano facilmente senza dover smontare nè l’accessorio nè il motore. Piena compatibilità con gli altri accessori della gamma Reber.
All types of accessories applicable on REBER motors are available in the ElettroWebStore!
Il motore di questo tritacarne sviluppa circa mezzo cavallo di potenza. Non è dotato di marcia indietro. Quindi il tritacarne Reber 9501N è indicato per un utilizzo di media gravosità, con carni non particolarmente dure e con pochi nervi. Il corpo n.12 è infatti più piccolo di quello di cui è dotato il tritacarne elettrico Reber n.22 9500N, che può contenere più carne al suo interno.
Il motore del Reber tritacarne 9501N è più efficiente rispetto alla concorrenza!
Rispetto ai motori della concorrenza, questo tritacarne è dotato di una motorizzazione semi-professionale. Infatti l’avvolgimento elettrico di questo prodotto permette di raggiungere 1.400 giri al minuto, al contrario di quasi tutti i prodotti della concorrenza che girano a 2.800 giri. Questo comporta che, a parità di energia assorbita dall’impianto elettrico, un motore con numero di giri inferiore è più efficiente!
Infatti un motore che effettua meno giri vuol dire che trasforma meno corrente in calore. Poichè l’energia elettrica non può essere conservata e poichè tutta l’energia in entrata deve essere utilizzata, è chiaro che questa tipologia di motore riesce a generare più lavoro rispetto a quelli che fanno più giri, che invece generano più calore!
Questo aspetto è fondamentale, soprattutto per un tritacarne di medie dimensioni: infatti ciò vuol dire che il motore è più capace di tritare rispetto ad altri meno performanti
La manutenzione necessaria per piastre e coltelli
La piastra e il coltello in dotazione con questo tritacarne sono in acciaio temperato al carbonio. Così come sono dello stesso materiale le piastre n.22 degli altri diametri eventualmente disponibili.
Questo materiale ha un contenuto ferroso che può portare alla formazione di ruggine. La ruggine si forma se il prodotto resta umido ma anche se resta esposto all’aria. Si tratta di un fenomeno normale. Essa, però, si può evitare prevedendo di ungere sistematicamente il coltello e la piastra dopo ogni utilizzo con olio alimentare.
Nel caso in cui vogliate evitare questa procedura, potete acquistare piastre in acciaio inossidabile e coltelli in acciaio inossidabile.
E’ importante tenere in considerazione che piastre e coltelli devono essere dello stesso identico materiale. Viceversa, può accadere che un acciaio più duro vada a intaccare l’acciaio più morbido, andando a riempire i vostri preparati di residui ferrosi.
Warranty
The product is covered by legal guaranteeaccording to the relevant page on our website, which we invite you to read. We also provide clear information on the exercise of the right of withdrawal.
To facilitate the exercise of this right, the manufacturer provides authorised Technical Assistance Centres throughout the country.
Further information on the relevant legislation can be found on the website of theCompetition and Market Authority.
In order to improve product quality, the manufacturer reserves the right to change the materials and technical characteristics of the article without prior notice. Furthermore, the descriptions and images given here are therefore indicative and may vary slightly from the final product.
Informazioni sui prodotti REBER
REBER is a leader in Italy and abroad in the production and distribution of articles for the home and for professionals. In fact, its articles are specifically designed to have highly reliable products in the home or workshop, designed to last a long time.
Furthermore, all motors and accessories always comply with all applicable regulations, both in terms of manufacturing technology and for food contact with materials.
In fact, all REBER items are accompanied by a declaration of conformity. Therefore, they always guarantee maximum satisfaction for all users!
Delivery time
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