Accesorio amasador Reber kg 1.6 opcional

Accesorio amasador Reber kg 1.6 opcional

Accesorio amasadora Reber kg 1.6 opcional para motores nº 5 con la brida grande. Este es el accesorio que se aplica a la Motorreductores REBER y permite elaborar todo tipo de masas: pasta, pan, pizza, pasteles. Este accesorio se fabrica en Italia y se caracteriza por una excelente relación calidad-precio.

La la capacidad de la masa es de 1,6 kg para cada sesión de trabajo, obtenible en sólo tres minutos¡! Esta cantidad facilita mucho el uso de la máquina, ya que es la cantidad media utilizada en el hogar o en la pequeña empresa para las masas que se elaboran con frecuencia.

La calidad de los materiales y la facilidad de desmontaje y limpieza hacen que este producto sea muy práctico y fácil de usar.

El accesorio amasador Reber kg 1.6 opcional está disponible en dos versiones: una dedicada al Motorreductor Reber nº 3 CV 400 vatios (8310N Amasadora Kg. 1.6 Opcional No. 3) y una dedicada al motorreductor Reber nº 5 CV 500/600/1200 vatio (8300N Amasadora Kg. 1.6 Opcional No. 5). Sólo tiene que seleccionar la opción de amasadora compatible con el motorreductor que tiene a través del menú desplegable para proceder a la compra.

ATENCIÓN: MOTORREDUCTOR NO INCLUIDO

Especificaciones técnicas Accesorio amasador Reber kg 1.6 opcional

A continuación se exponen las principales características técnicas del Amasadora REBER KG. 1.6 Opcional:

• Soporte amasador de aleación de aluminio fundido a presión
• par de engranajes cónicos reductores de acero
• Eje amasador de fundición de acero inoxidable AISI 316 de alta resistencia
• interruptor de seguridad que detiene el brazo amasador cuando se abre la tapa, para evitar el contacto con los látigos de la batidora si se abre la tapa superior
• artesa de amasar de plástico alimentario, fácil de limpiar y muy duradera
• tapa con ranuras para introducir los ingredientes
• fácil de desmontar para su limpieza, ya que consta de pocas piezas
• apto para todo tipo de masas: pan, pizza, pasteles, pasta

 

Instalación del producto Amasadora REBER KG. 1.6 Opcional

Instale el producto sobre una superficie plana que tenga en cuenta las dimensiones del aparato. Además, la superficie debe estar nivelada, ser lisa, seca, resistente y estar a unos 80 cm del suelo, y con espacio suficiente a su alrededor para su funcionamiento y mantenimiento.

Para su funcionamiento, el aparato debe estar conectado a una toma de corriente que permanezca permanentemente accesible durante su uso.

Las condiciones ambientales estándar de uso son una temperatura mínima de +10° y una máxima de + 38°, una humedad mínima de 30% y una humedad máxima de 80%.

 

Dosificación de la masa

L'tipo de masa adecuado para extruir espaguetis, macarrones y otros tipos de pasta consiste en:

• 1.000 g de harina de tipo 0 o 00
• 430 g de líquido consistente en agua y/o huevos en una mezcla que varía según los gustos y tradiciones locales (la masa sólo con huevos tiende a hacer la mezcla muy compacta y adecuada para estirar con la prensa para pasta REBER).

L'tipo de masa para pan o pizza consiste en:

• 1.000 g de harina de tipo 0 o 00
• 580 g de líquido compuesto de agua y/o leche y/o aceite y levadura en una mezcla que varía según los gustos y tradiciones locales.

L'tipo de masa para masa quebrada y/o galletas consiste en:

• 500 g de harina tipo 00
• 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 250 g de azúcar glas
• 1 huevo entero y 2 yemas

 

Dosificación de líquidos y masas

La cantidad de líquido y el peso de la masa pueden variar en función de la humedad residual de la harina y del tipo de harina utilizada. Las harinas integrales y/o de diferentes cereales tienen una capacidad de cohesión menor que la harina de trigo refinada, por lo que la masa con estas harinas siempre será más grumosa y menos compacta que una masa con harinas refinadas.

Por lo tanto, es aconsejable reducir el peso total de la masa para no dañar la máquina.

Las cantidades excesivas de líquido hacen que la masa se pegue al brazo amasador y al recipiente.

Instrucciones de uso Amasadora REBER KG. 1.6 Opcional

Estas son las instrucciones para utilizar el Amasadora REBER KG. 1.6 Opcional una vez montado en el motorreductor Reber en su posesión:

1. Gire la tapa en el sentido contrario a las agujas del reloj y extráigala de su alojamiento;
2. llenar el envase según la dosis y la forma recomendadas;
3. introducir primero la harina y después los líquidos
4. coloque la tapa en las ranuras adecuadas (la tapa sólo tiene una posición posible para su correcta fijación y debe girarse hasta alcanzar la ranura correcta) y gírela en el sentido de las agujas del reloj hasta el tope para permitir el arranque de la máquina;
5. arrancar la máquina pulsando el interruptor de arranque del motor
6. Durante el trabajo, si es necesario, se puede añadir líquido o harina a través de las ranuras de la tapa sin detener la máquina;
7. después de unos 2,5 a 3 minutos, compruebe que la masa obtenida tiene la consistencia deseada y, a continuación, apague la máquina, gire en sentido antihorario y retire la tapa y saque la masa.

Si el dosis recomendadas la masa debe desprenderse fácilmente del brazo amasador y el recipiente debe estar limpio y sin restos de harina.

 

Limpieza y mantenimiento

La tapa y el recipiente son de plástico en contacto con alimentos y pueden lavarse en el lavavajillas. Los detergentes excesivamente agresivos y las altas temperaturas pueden dañar la estética del producto sin alterar sus características técnicas.

Además, el brazo amasador es de fundición de acero AISI 316 y puede lavarse en lavavajillas, teniendo en cuenta que los detergentes demasiado agresivos y las altas temperaturas pueden dañar la estética del producto sin alterar sus características técnicas.

Cuando haya terminado de trabajar y utilizar la máquina, desenchúfela de la toma de corriente y guárdela.

En cumplimiento de las normas de higiene, todas las piezas que entran en contacto con los alimentos son total y fácilmente desmontables con la llave suministrada, de modo que puedan limpiarse con facilidad. Además, las piezas desmontables que entran en contacto con los alimentos están aisladas del aparato eléctrico.

Después de cada uso, lavar con agua tibia y detergentes suaves y secar bien.

No utilice chorros de agua en el motor eléctrico ni cepillos, ya que podrían deteriorar las superficies de la cubierta de la máquina.

Limpie la cubierta del motor con un paño húmedo utilizando detergentes suaves para no dañar las superficies. En cualquier caso, no lave el motor eléctrico ni lo sumerja en soluciones líquidas.

Información sobre el producto REBER

REBER es líder en Italia y en el extranjero en la producción y distribución de artículos para el hogar y para profesionales. De hecho, sus artículos están específicamente diseñados para disponer de productos de gran fiabilidad en el hogar o el taller, pensados para durar mucho tiempo.

Además, todos los motores y accesorios cumplen siempre todas las normativas aplicables, tanto en materia de tecnología de fabricación como de contacto de los alimentos con los materiales.

De hecho, todos los artículos REBER van acompañados de una declaración de conformidad. Por lo tanto, ¡garantizan siempre la máxima satisfacción de todos los usuarios!

 

Garantía

El producto está cubierto por garantía legalsegún la página correspondiente de nuestro sitio web, que le invitamos a leer. También proporcionamos información clara sobre el ejercicio de la derecho de retractación.

Para facilitar el ejercicio de este derecho, el fabricante dispone de Centros de Asistencia Técnica autorizados en todo el territorio nacional.

Encontrará más información sobre la legislación pertinente en el sitio web de laAutoridad de Competencia y Mercado.

Con el fin de mejorar la calidad del producto, el fabricante se reserva el derecho de modificar los materiales y las características técnicas del artículo sin previo aviso. Además, las descripciones e imágenes que aquí se ofrecen son, por tanto, orientativas y pueden variar ligeramente respecto al producto final.

 

Plazo de entrega

Este producto está siempre disponible para su entrega inmediata. De hecho, se puede pedir de inmediato y es enviado por ElettroWebStore dentro de 2 días hábiles a partir de la fecha de compra.

Además, todos los envíos de ElettroWebStore están exentos de gastos de envío.

 

Formas de pago aceptadas

En el sitio web de ElettroWebStore puede pagar con todos los métodos habitualestanto específicas de Internet (como las tarjetas prepago) como tradicionales (como las tarjetas de crédito clásicas).

 

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