Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un apparecchio che funge da bagnomaria termostatico con agitazione costante dell’acqua. In pratica, viene posta l’acqua in una vasca o in un tegame a bordi alti contenente acqua e il roner provvede a riscaldarla.

Especificaciones técnicas

Di seguito riportiamo le principali caratteristiche di Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura:

• Circolatore a immersione per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura
• Massima potenza assorbita: 1500W
• Struttura in acciaio INOX e ABS
• Controllo elettronico della temperatura fino a 95° con precisione +/-0,1° e tempo di funzionamento fino a 99 ore
• Funzione partenza ritardata
• Display LCD con programmazione semplice e intuitiva
• Applicabile a pentole, contenitori e vasche gastronorm, grazie all’aggancio a molla Flusso acqua a 360° per la massima omogeneità della temperatura
• Il funzionamento ideale è con 10 litri di acqua
• Sistema di sicurezza con avviso acustico se la quantità di acqua scendo sotto il limite minimo

Descripción

Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è dotato di una resistenza elettrica controllata da un termostato digitale. Provvede a mescolare continuamente il liquido per garantire la massima uniformità possibile di temperatura in ogni punto.

E’ quindi lo strumento ideale per la cottura a bassa temperatura di alimenti sottovuoto di normali dimensioni, per chi ha esigenze limitate di cottura e non richiede strumenti più potenti e di maggior costo.

La cottura sottovuoto è una nuova tendenza nelle cucine italiane ed è già molto diffusa presso la ristorazione. Permette di cuocere gli alimenti a temperature più basse rispetto alle normali cotture, direttamente nel sacchetto sottovuoto, senza disperdere nell’acqua di cottura le sostanze e le proprietà organolettiche dei cibi. Con questi strumenti è possibile cucinare sottovuoto anche in casa e non solo nei ristoranti. Inoltre questo RONER REBER si presta anche all’utilizzo professionale, per quelle realtà che non vogliono spendere cifre importanti.

Inoltre questo roner è dotato di aggancio a molla che gli permette di fissarsi bene sulla parete interna della caldaia, pentola o vasca in cui lo si vuole utilizzare.

Il prodotto Artus R01 Reber roner per cottura sottovuoto bassa temperatura per cottura sottovuoto bassa temperatura è un articolo che svolge le proprie funzioni ottimali nella quantità di acqua consigliata. Infatti, REBER dispone di articoli più performanti se si vuole cuocere a bassa temperatura in vasche più grandi e con un migliore livello di programmazione. Pertanto l’articolo è perfetto per l’uso per il quale è consigliato!

Il prodotto è di colore rosso nell’impugnatura ed arriva in confezione litografata marchiata Artus.

La marca Reber

Reber S.r.l.  è leader in Italia e all’estero nella produzione e distribuzione di articoli per la casa e per i professionisti. Infatti i suoi articoli sono appositamente pensati per avere in casa o nel proprio piccolo laboratorio prodotti di elevata affidabilità, pensati per durare a lungo.

Además, todos los motores y accesorios cumplen siempre todas las normativas aplicables, tanto en materia de tecnología de fabricación como de contacto de los alimentos con los materiales.

De hecho, todos los artículos Reber van acompañados de una declaración de conformidad. Por eso garantizan siempre la máxima satisfacción de todos los usuarios.

Garantía

El producto está cubierto por garantía legalsegún la página correspondiente de nuestro sitio web, que le invitamos a leer. También proporcionamos información clara sobre el ejercicio de la derecho de retractación.

Puede ampliar el periodo de garantía legal del producto adquiriendo una de nuestras pacchetti di estensione di garanzia!

Para facilitar el ejercicio de este derecho, el Productor pone a disposición del Centros de servicio autorizados en todo el país.

Encontrará más información sobre la legislación pertinente en el sitio web de laAutoridad de Competencia y Mercado.

Con el fin de mejorar la calidad del producto, el fabricante se reserva el derecho de modificar los materiales y las características técnicas del artículo sin previo aviso. Además, las descripciones e imágenes que aquí se ofrecen son, por tanto, orientativas y pueden variar ligeramente respecto al producto final.

Plazo de entrega

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