Amasadora espiral profesional Famag con cabezal elevable y cuba extraíble monofásica
La batidora espiral profesional Famag con cabezal elevable y bol extraíble monofásico está diseñada específicamente para quienes necesitan levantar la parte superior de la máquina para amasar y extraer el bol. Por eso sólo se fabrica con las capacidades más bajas y es específica para uso doméstico. Por eso es monofásica con toma schuko para uso doméstico.
También están disponibles en la gama Famag:
Además, qstos artículos se fabrican íntegramente en Italia. Esto es una garantía de fiabilidad y calidad de los materiales y la construcción.
Descripción
La amasadora de espiral Famag con cabezal elevable y cuba extraíble ofrece numerosas ventajas, tanto en términos de eficacia como de practicidad. De hecho, es una opción ideal para pizzerías, panaderías y restaurantes profesionales que necesitan una máquina pequeña, o para uso doméstico.
Este diseño combina versatilidad y facilidad de usoOptimiza el proceso de trabajo de la masa y simplifica las operaciones cotidianas en la cocina.
Las principales ventajas de la batidora de espiral profesional Famag con cabezal elevable y cuba extraíble frente a un modelo de cabezal y cuba fijos son:
- Facilidad de limpiezapermite extraer fácilmente el bol de la batidora para limpiarlo a fondo y con rapidez. Esto reduce el riesgo de contaminación y garantiza una higiene óptima;
- Mayor accesibilidadEl cabezal elevable facilita el acceso al interior de la máquina, sin tener que esforzarse para extraer la masa. Cuando el cabezal está levantado, puede añadir ingredientes, comprobar la masa o sacarla del bol sin tener que manipular la máquina;
- Fácil descarga de la masaCon el cabezal elevable y la cuba extraíble, la extracción de la masa resulta mucho más sencilla. No es necesario inclinar la máquina ni realizar movimientos incómodos: el bol se puede levantar y extraer fácilmente, lo que permite transferir la masa sin esfuerzo;
- Reducción de la fatiga del operadorLa posibilidad de levantar el cabezal y extraer el depósito sin esfuerzo minimiza la fatiga física del operario, lo que hace que el trabajo sea más cómodo y seguro, especialmente cuando se trabaja durante periodos prolongados. La ajustabilidad de la máquina hace que el uso diario sea más ergonómico y menos estresante;
- VersatilidadEl diseño con cabezal elevable y cuba extraíble ofrece una mayor versatilidad en el uso de la máquina. El bol se puede mover y guardar fácilmente, mientras que la máquina también se puede utilizar para masas más delicadas o más pesadas, adaptándose rápidamente a las diferentes necesidades de producción. Además, la combinación de funciones optimiza el uso del espacio en la cocina, mejorando la organización;
- Facilidad de mantenimientoCon el cabezal que se levanta y la cuba que se extrae, el mantenimiento de la amasadora se simplifica enormemente. La posibilidad de inspeccionar fácilmente los componentes internos y eliminar los restos de masa reduce el riesgo de averías y garantiza un funcionamiento continuo y sin problemas;
- Diseño compacto y eficienteA pesar de su avanzada funcionalidad, la amasadora con cabezal elevable y bol extraíble mantiene un diseño compacto para optimizar el espacio en la cocina. Esto la hace ideal para entornos profesionales con espacio limitado pero que siguen necesitando un alto rendimiento.