Imperia Chef en casa y Monferrina Dolly
Imperia Chef in casa y Monferrina Dolly troqueles específicos para máquinas capaces de amasar y extrudir masa.
En este anuncio puede comprar uno de los troqueles para Imperia Chef en casa o para Monferrina Dolly. Las dos máquinas montan el mismo tipo de troquel.
Como se muestra en el gráfico siguiente, puede elegir entre todos los modelos.
ATENCIÓN: DISPONIBILIDAD INMEDIATA SÓLO PARA LAS SIGUIENTES MATRICES:
Hoja de 170 mm
El envío de todos los demás troqueles tardará aproximadamente entre 20 y 30 días laborables tras el pedido.
Tipos de dibujo existentes
Las amasadoras IMPERIA Chef in casa y MONFERRINA Dolly están equipadas con una extrusora y pueden montar tanto matrices para hacer hojaldre como matrices para hacer pasta. De hecho, todas son fácilmente intercambiables. Además, están fabricadas en material bronceado, para garantizar un perfecto funcionamiento con todo tipo de pastas, recuerdan la producción artesanal de pasta de antaño y cumplen la normativa sobre contacto con alimentos.
Chef en casa fabrica dos tipos de láminas de pasta: de 100 milímetros de alto y de 170 milímetros de alto. Con la lámina de 100 milímetros se pueden hacer raviolis con la Máquina para raviolis MONFERRINA.
A través de este anuncio puede elegir entre los siguientes modelos de extrusoras:
- espaguetis de 1,9 milímetros de diámetro
- linguini 3,3 x 1,6 milímetros
- fideos 2,5 mm
- lasagnette festoneada de 9 mm
- tubos
- conchas
- fusilli
- radiadores
- casero
- lirios
- paccheri 25 milímetros (tamaño auténtico)
- tortiglioni 10 milímetros
- Hoja de 100 mm
- Hoja de 170 mm
Tipos de troqueles disponibles inmediatamente en stock:
- linguini 3,3 x 1,6 milímetros
- fideos 2,5 mm
- Hoja de 170 mm
Funcionamiento de la extrusora
La extrusora y su troquel trabajan juntos. De hecho, cuando las máquinas IMPERIA Chef in casa y MONFERRINA Dolly se ponen en marcha para producir pasta, un tornillo sin fin situado en la parte inferior se activa y empuja el contenido de la cuba hacia el exterior.
En el fondo del depósito hay una hélice de acero que está conectada a un orificio, en cuya parte delantera se encaja la matriz. A continuación, el contenido de la cuba de amasado es empujado por el tornillo sin fin contra la extrusora y la matriz.
A continuación, el contenido busca una salida y pasa a través de los orificios de la matriz, adoptando la forma prevista para cada tipo de masa y perdiendo una pequeña cantidad de humedad.
Sin embargo, después de la trefilación, es importante dejar secar el producto resultante para cocerlo mejor.
¡IMPERIA máquinas de pasta en el mundo!
Imperia se fundó oficialmente el 3 de febrero de 1932 como evolución de un pequeño taller e inmediatamente comenzó a distribuir máquinas para pasta en todo el mundo.
De hecho, el principal mercado objetivo pronto se convierte en los Estados Unidos de América y sus numerosos emigrantes italianos. Éstos, gracias al uso de máquinas de pasta, establecen una especie de vínculo emocional con los sabores de su lejana patria.
En la actualidad, los productos Imperia se pueden encontrar en más de 70 países de todo el mundo.
La producción se realiza íntegramente en Italia y cada producto es cien por cien artesanal italiano. De hecho, cada artículo se fabrica con mano de obra y materias primas nacionales. Imperia es auténtico Made in Italy.
Plazo de entrega
El plazo de envío de este producto es de aproximadamente 20-25 días laborables.
Además, ¡todos los envíos de ElettroWebStore en Italia están exentos de gastos de transporte (excepto los envíos a zonas especialmente incómodas)!
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Formas de pago aceptadas
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Garantía
Los troqueles son productos cubiertos por la garantía original ITALIANA del fabricante (validez mínima de 24 meses, de conformidad con el Decreto Legislativo 24/2002), si los adquiere un consumidor. La garantía es de 12 meses si el producto se adquiere para uso profesional. Los términos exactos de la garantía se ilustran en el documento adjunto en el paquete.
Para más información
Con el fin de mejorar la calidad del producto, el fabricante se reserva el derecho de modificar los materiales y las especificaciones por motivos técnicos y/o de producción sin previo aviso. Por tanto, las descripciones e imágenes que aquí se ofrecen son indicativas y pueden variar ligeramente respecto al producto final.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Tipo de pasta | spaghetti, linguine, tagliatelle, lasagnette, pipe, conchiglie, fusilli, radiatori, paccheri, tortiglioni, sfoglia 100 milímetros, sfoglia 170 milímetros |
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