Máquina para hacer pasta Imperia iPasta Ruvida
Máquina para hacer pasta Imperia iPasta Ruvida manual con rodillos para la producción de chapa rugosa, no lisa.
Esta máquina está diseñada con rodillos especiales, patentados internacionalmente, para retener mejor las salsas y los gravies.
La máquina viene equipada con rodillos acanalados patentados, con una anchura máxima de 150 milímetros y un troquel de fettuccine de 6,5 mm y de lasagnette de 12 mm.
La hoja útil que se obtiene es de unos 14 centímetros.
Para esta máquina de pasta manual se aplican todos los demás accesorios compatibles con las máquinas Imperia.
Especificaciones técnicas
- Cuchilla con ajuste de hasta seis espesores
- Sección para cortar tallarines y fettuccine
- Armazón de acero cromado
- Dimensiones: anchura 160 mm x altura 185 mm x profundidad 205 mm
- Peso neto: 3,45 kg
- Rango de ajuste del rodillo: de 0,2 a 2,2 mm
- Anchura máxima de hoja obtenible: 140 mm
- Calidad italiana "made in Italy".
- Cortes suministrados: sfoglia 140 mm, fettuccine 6,5 mm, lasagnette 12 mm