Mélangeur à auge Monferrina pour Nina

Mélangeur à auge Monferrina pour Nina

Bol mélangeur Monferrina pour Nina est un récipient de pétrissage, équipé d'un mélangeur. Cet outil est utilisé pour réaliser automatiquement la pâte avec le pétrin Nina.

Il est appliqué latéralement, en utilisant le point d'extraction disponible. Les ingrédients peuvent être introduits et la machine les pétrit. Cette publicité ne concerne que le pétrin, c'est-à-dire le seul accessoire à appliquer à la Nina de La Monferrina..

Spécifications techniques

La cuve de pétrissage est un accessoire de la machine de restauration professionnelle pour le floconnage et l'étirage. La Monferrina Nina présente les caractéristiques suivantes :

• Capacité du réservoir : 3 kg
• Poids du réservoir : 4,6 kg
• Dimensions totales : 250x200x250mm
• Matériau : acier inoxydable et aluminium anodisé
• Micro-interrupteur pour arrêter la rotation du fouet en cas d'ouverture
• Couvercle perforé permettant d'ajouter de l'eau et d'évaluer l'état du mélange en cours de fabrication
• Compatibilité totale avec la machine La Monferrina Nina

Comment l'accessoire est-il appliqué aux machines Monferrina Nina et comment est-il utilisé ?

Machines à pâtes Monferrina Nina sont équipées d'un seul point de traction où des accessoires peuvent être fixés. Cette fixation standard permet de monter sur les machines Monferrina différents accessoires en option, interchangeables entre eux.