Kit boîte de vitesses Imperia Restaurant KRM-A10
Le kit boîte de transmission Imperia Restaurant KRM-A10 est le composant qui permet de transmettre le mouvement du moteur du pétrin électrique et électronique Imperia Restaurant aux filières Simplex Restaurant. Ce kit de boîte de transmission est compatible exclusivement avec les ciseaux à pâte Imperia Restaurant et les filières Imperia Simplex Restaurant antérieures au nouveau modèle 2019.
Comment utiliser cette boîte de transmission
Ce produit est appliqué à l'extérieur, sur le côté gauche de la trieuse électrique Imperia Restaurant et de la trieuse électronique Imperia Restaurant. Sa fonction est de connecter le moteur aux matrices Simplex Restaurant. De cette manière, l'énergie est également transmise du moteur interne aux accessoires de coupe des pâtes.
La plus petite goupille s'insère dans le trou le plus bas, c'est-à-dire là où la manivelle s'insère à la hauteur des rouleaux du laminoir à pâte. En revanche, la goupille la plus longue s'insère dans le trou situé à la hauteur des rouleaux utilisés pour couper la pâte.
À l'intérieur de la boîte de vitesses se trouve un mécanisme qui fait tourner les deux goupilles simultanément.
Si vous ne parvenez pas à insérer correctement les deux broches (parce que les trous ne coïncident pas avec la "coupe" des goupilles), vous pouvez simplement vous aider de la manivelle que vous possédez déjà (puisqu'elle est fournie avec la cisaille) pour aligner correctement les fentes à l'intérieur de la machine.
Plus d'informations
Pour évaluer la gamme complète des machines à pâtes Imperia, vous pouvez visiter le site Web de l'entreprise. pages dédiées.