Imperia sfogliatrice solo sfoglia manuale 162
Imperia sfogliatrice solo sfoglia manuale 162, solo per fare la sfoglia, senza trafile. I tagli Simplex e Duplex si acquistano a parte.
Da questa inserzione è possibile acquistare la sola sfogliatrice, cioè solo la macchinetta della pasta senza le trafile. Questa soluzione può essere utile se si realizza esclusivamente la sfoglia pasta per dolci o per lasagne o per altri preparati.
La macchina è manuale e realizza esclusivamente la sfoglia da 14 centimetri. Infatti, la dimensione dei rulli è di 15 centimetri.
Il prodotto è realizzato integralmente in Italia in acciaio inox e acciaio cromato da Imperia & Monferrina S.p.a..
Spécifications techniques
- Sfogliatrice in acciaio cromato e acciaio inox
- Misura rulli 15 cm massimo
- Scatola singola
- Sacchetto protettivo in cotone
- Pennellino per la pulizia
Come si può utilizzare la sola sfogliatrice Imperia solo sfoglia senza trafile?
Questa macchina è utile per stendere la pasta in fogli sottili e uniformi, che possono poi essere utilizzati per preparare numerosi piatti.
- rimpiazzare una vecchia sfogliatrice già in tuo possesso non più funzionante
- realizzare la sfoglia per poi trafilarla a mano
- lasagne: puoi stendere la pasta in fogli sottili con la sfogliatrice e utilizzarli per fare le lasagne, alternando strati di pasta con sugo, formaggio e carne o verdure
- ravioli: dopo aver steso la pasta, puoi usarla per preparare ravioli. Basta stendere due fogli di pasta, aggiungere il ripieno tra i due fogli e poi tagliare i ravioli. La sfogliatrice ti aiuta a ottenere una pasta sottile e uniforme, perfetta per questo tipo di piatto. Inoltre, puoi acquistare gli accessori per ravioli Machine à raviolis Imperia se vuoi utilizzare la macchina per la sfoglia Imperia sfogliatrice 162 oppure puoi preparare la sfoglia e poi acquistare le tavolette per ravioli della gamma Raviolamp oppure i tris Raviolamp
- tortellini: analogamente ai ravioli, puoi preparare tortellini. Una volta stesa la pasta, ritagli dei quadrati o cerchi e poi piega e chiudi la pasta attorno al ripieno
- Cappelletti: sono simili ai tortellini, ma più piccoli. Usando la sfogliatrice per ottenere una pasta sottile, puoi poi tagliarla in piccole porzioni e chiuderle intorno a un ripieno per ottenere i cappelletti
- gnocchi alla romana. se prepari una pasta morbida (come una pasta per gnocchi), puoi stendere il composto con la sfogliatrice per ottenere una superficie liscia e uniforme da cui tagliare gli gnocchi. Questo non è il classico gnocco di patate, ma una variante preparata con semolino. Puoi anche utilizzare l’accessorio per gnocchi Imperia Millegnocchi
La preparazione della pasta fresca con la sfogliatrice richiede generalmente farina e uova (o semola e acqua per alcune ricette). La proporzione di farina ed uova dipende dalla ricetta che scegli.
Semplicità: L’uso della sfogliatrice semplifica enormemente il processo di stendere la pasta, eliminando la fatica di farlo manualmente con un mattarello.
Con una sfogliatrice manuale potrai preparare piatti freschi e gustosi in modo semplice e veloce, senza l’uso di attrezzature più complesse.