Machine sous vide alimentaire Reber Family Deluxe Satin Grey

Machine sous vide alimentaire Reber Family Deluxe Satin Grey

Reber Family Deluxe macchina sottovuoto alimenti grigia satinata semi-professionale ad aspirazione esterna è dotata di una robusta struttura in plastica, estremamente solida. La finitura è di un elegante grigio satinato, che nobilita il prodotto e gli conferisce un design accattivante e ricercato. Questo modello può essere acquistato in due versioni:

• 9701N: solo macchina sottovuoto
• 9701NF: macchina sottovuoto in confezione full optional litografata

 

Spécifications techniques

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della macchina sottovuoto uso domestico Reber Family Deluxe 9701N:

• Vacuomètre professionnel
• Électrovanne pour l'ouverture immédiate du couvercle à la fin du soudage
• Fonctionnement automatique avec possibilité de fonctionnement manuel
• Saldatura programmabile
• Système d'économie d'énergie
• Fonctionnement continu sans arrêt de refroidissement
• Niveau de vide : -830 mbar
• Capacité d'aspiration : 18 l/min.
• Consommation électrique maximale : 190 W
• Longueur de la barre de soudure : 32 cm
• Prise d'air pour le vide dans les conteneurs
• Accessoire de mise sous vide pour les récipients à valve inclus dans l'emballage
• Struttura in plastica con finitura grigia effetto satinato
• Durée de conservation des aliments prolongée jusqu'à 4-5 fois par rapport à la conservation traditionnelle

 

Cosa contiene all’interno la valigetta full optional?

La macchina sottovuoto Reber Family Deluxe in confezione full optional viene consegnata in una bella valigetta con maniglia come riportata nelle immagini. All’interno della confezione regalo si trovano:

• macchina sottovuoto Reber Family Deluxe 9701N
• 6727AP: attacco piccolo per vuoto nei contenitori
• 20 sacchetti sottovuoto di tre formati differenti: 20×30 cm – 22×65 cm – 30×80 cm
• 2 coperchi universali (6712A Coperchio universale ø 4 – 9 cm. e 6711A Coperchio universale ø 4 – 12 cm.) valvolati per fare il vuoto nei contenitori

 

Description

La macchina sottovuoto Reber Family Deluxe 9701 N è l’ideale per allungare i tempi di conservazione degli alimenti in famiglia. Infatti essa è dotata di una solida struttura in plastica rigida bianca che ne esalta la resistenza e il design. In questo modo ne è preservata la durata nel tempo.

La Family satinata grigia è di facilissimo utilizzo, grazie alla dotazione di una serie di elementi che ne rendono semplice l’uso. Infatti basta porre l’estremità del sacchetto sottovuoto goffrato all’interno della camera di aspirazione, delimitata dalle guarnizioni nere quando il coperchio è aperto. Poi si richiude il coperchio sopra il sacchetto, esercitando sullo stesso una leggera pressione con la mano. Si aziona, quindi, il tasto elettromeccanico con profilo verde e la macchina si avvia automaticamente.

La machine commence immédiatement à aspirer l'air du sac. La progression de l'opération est indiquée par le mouvement de l'aiguille de la jauge de vide, située dans le coin supérieur droit. L'aiguille de la jauge de vide est située dans le coin supérieur droit. jauge à vide professionnelle indique le niveau de vide atteint dans la chambre d'aspiration. Cette machine est équipée d'une pompe à vide très puissante de -900 millibars, capable d'aspirer un volume impressionnant de 18 litres par minute. La pompe est donc très puissante et dimensionnée pour un fonctionnement optimal à la maison !

À la fin du cycle de mise sous vide, la machine scelle automatiquement le sac sous vide inséré. Ensuite, toujours automatiquement, la machine ouvre le couvercle et le sac scellé peut être retiré, grâce au fait que ce produit est également équipé des éléments suivants électrovanne pour l'ouverture du couvercle.

Ce modèle est également équipé de carte électronique qui permet de régler la puissance de soudage. Celle-ci est réglable d'un niveau "moins puissant" à un niveau "plus puissant". Le choix se fait en fonction de l'épaisseur des sacs utilisés, en suivant les instructions du livret d'instructions contenu dans l'emballage.

La réduction de la puissance de soudage accélère le cycle de vide et d'aspiration. Cela vous permet de travailler plus longtemps.

La macchina può funzionare in continuo (seguire le istruzioni). Inoltre è dotata di carte électronique interne qui offre la possibilité d'opérer en modes automatique et manuel.

La machine comprend déjà dans l'emballage, l'accessoire pour aspirer les récipients valvées.

Visiter le site du fabricant pour plus d'informations.

Infine, l’utente potrà scegliere di utilizzare la Family Deluxe 9701N également en mode manuelen suivant une simple configuration de touches dans le manuel d'instructions.

 

Vantaggi dall’utilizzo manuale della REBER FAMILY DE LUXE macchina sottovuoto grigia 9701N

La macchina per sottovuoto degli alimenti Reber Family Deluxe viene programmata in fabbrica per essere utilizzata in modalità automatica. Ciononostante essa può essere reimpostata per il funzionamento manuale.

Le fonctionnement manuel signifie que l'opérateur doit maintenir le bouton vert enfoncé jusqu'à ce que le niveau de vide souhaité soit atteint, puis appuyer sur le bouton rouge pour commencer à souder.

Mais est-il préférable d'utiliser l'aspirateur en mode manuel ? La réponse est OUI, dans certaines situations. Il s'agit de situations dans lesquelles le contenu du sac doit être préservé de l'écrasement ou lorsque les aliments placés à l'intérieur sont particulièrement tendres ou riches en liquides. Dans ces cas, l'opérateur peut évaluer la progression de la procédure "à vue", en décidant du moment où il doit terminer le cycle et sceller le sac.

Inoltre, un altro caso in cui può essere utile usare la procedura manuale si ha utilizzando sacchetti per sottovuoto più spessi. In questo caso, il maggior spessore della busta per sottovuoto può richiedere una regolazione manuale dell’aspirazione e della saldatura, per non riprogrammare la scheda elettronica.

 

Comment utiliser les rouleaux d'aspirateur ?

Ils doivent d'abord être soudés d'un côté, puis utilisés comme s'il s'agissait d'un sac. Les plus pratiques sont les Rouleaux sous vide Royal Packdisponible en différentes tailles (ouvertures de 15 cm, 20 cm et 30 cm et longueur de 6 m).

In questo caso, bisogna prima inserire l’estremità da saldare del rotolo nella macchina sottovuoto Reber Family De Lux 9701N, chiudere il coperchio facendo attenzione a posizionare per bene l’estremità da saldare sulla barra saldante. A questo punto, azionare il tasto con il profilo rosso per avviare la macchina in sola saldatura.

Après quelques secondes, l'une des extrémités du rouleau sera scellée et pourra être utilisée comme un véritable sac sous vide préformé.

 

La carte de circuit imprimé peut-elle perdre sa configuration de programmation d'usine ?

Cette situation peut se produire lorsque la machine n'est pas utilisée pendant de longues périodes ou, plus souvent, lorsque les deux boutons électromécaniques vert et rouge sont pressés simultanément dans une certaine séquence par accident.

Dans ce cas, ne vous inquiétez pas. Pour rétablir la configuration d'usine (ou la configuration manuelle, si vous préférez), il suffit de suivre les procédures simples du manuel d'utilisation fourni. Si vous n'avez plus le manuel d'utilisation, vous pouvez le télécharger directement à partir d'ici.

 

La barre de soudure peut-elle perdre son efficacité avec le temps ?

OUI, cela peut se produire lorsque la machine est utilisée pendant une longue période. C'est une situation naturelle, car le barre de soudure est doté d'une résistance électrique qui s'échauffe à haute température. Avec le temps, elle peut donc perdre son efficacité.

Deux solutions très pratiques peuvent être mises en œuvre dans le cas où la barre de soudure fournie ne fonctionne plus correctement. La première consiste à reprogrammer la carte électronique de la machine con un tempo di saldatura maggiore. Infatti, se la barra saldante perde colpi (si sta rovinando ma è ancora parzialmente funzionante), allungando il tempo ciclo di saldatura si possono ottenere dei buoni risultati ancora per un po’ di tempo. Prima di allungare il tempo ciclo di saldatura della macchina sottovuoto, consigliamo sempre di ripristinare la configurazione di fabbrica della macchina sottovuoto Reber Family De Lux 9701N. Questo perchè anche i temps de soudage pourrait, avec le temps, être accidentellement "déprogrammée". C'est pourquoi il suffit souvent de remettre la machine dans les conditions d'usine pour pouvoir l'utiliser à nouveau.

La deuxième possibilité est la suivante acheter une nouvelle barre de soudure. ElettroWebStore dispose de toutes les pièces nécessaires à l'entretien de votre machine sous vide Reber. Vous pouvez donc acheter à la fois la barre de soudure, les joints de la chambre à vide (gris anthracite) et le joint du profil de la prébarre (gris clair sur le couvercle). Avec le temps, ces éléments ont également tendance à s'user et doivent être remplacés. Au cas où vous ne trouveriez pas facilement ces composants, nous contacter!

 

Mode d'emploi

La macchina sottovuoto uso domestico REBER FAMILY DE LUXE macchina sottovuoto automatica satinata grigia 9701N è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:

• placer l'aliment dans le sac en laissant un espace vide d'au moins 7 à 10 centimètres entre l'ouverture et l'aliment
• placer la partie ouverte du sac dans la chambre à vide, marquée par les sceaux noirs
• chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sottovuoto Family 9701N sul sacchetto
• Actionnez la machine à l'aide du bouton vert (en cas d'utilisation manuelle, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé).
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina sottovuoto REBER FAMILY DE LUXE 9701N
• attendre que la machine ait terminé le processus d'aspiration et de soudage
• non forzare la riapertura del coperchio. La macchina sottovuoto REBER FAMILY DE LUXE macchina sottovuoto automatica satinata grigia 9701N è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• Dans le cas de l'utilisation d'un sac très grand et très long et, plus généralement, pour faciliter la mise sous vide de la machine, il peut être utile, dès que la procédure de mise sous vide a commencé, de soulever le fond du sac de quelques centimètres. De cette façon, en l'alignant sur le niveau de la machine, le processus de mise sous vide sera plus fluide.

Télécharger le mode d'emploi du produit