Machine sous vide alimentaire Reber Family Deluxe Satin Grey
La machine à emballer sous vide alimentaire semi-professionnelle Reber Family Deluxe gris satiné avec aspiration externe est équipée d'un châssis en plastique robuste et extrêmement solide. La finition est d'un élégant gris satiné qui ennoblit le produit et lui confère un design attrayant et sophistiqué. Ce modèle peut être acheté en deux versions :
- 9701N : machine à vide uniquement
- 9701NF : machine à emballer sous vide dans un emballage lithographié complet en option
Spécifications techniques
Voici les principales caractéristiques techniques de la machine à emballer sous vide domestique Reber Family Deluxe 9701N :
- Vacuomètre professionnel
- Électrovanne pour l'ouverture immédiate du couvercle à la fin du soudage
- Fonctionnement automatique avec possibilité de fonctionnement manuel
- Soudage programmable
- Système d'économie d'énergie
- Fonctionnement continu sans arrêt de refroidissement
- Niveau de vide : -830 mbar
- Capacité d'aspiration : 18 l/min.
- Consommation électrique maximale : 190 W
- Longueur de la barre de soudure : 32 cm
- Prise d'air pour le vide dans les conteneurs
- Accessoire de mise sous vide pour les récipients à valve inclus dans l'emballage
- Cadre en plastique avec finition satinée grise
- Durée de conservation des aliments prolongée jusqu'à 4-5 fois par rapport à la conservation traditionnelle
Que contient ce porte-documents complet ?
La machine à emballer sous vide Reber Family Deluxe est livrée dans une belle valise avec poignée, comme le montrent les photos. A l'intérieur de la boîte cadeau, vous trouverez
- Machine à emballer sous vide Reber Family Deluxe 9701N
- 6727AP : petit raccord pour le vide dans les conteneurs
- 20 sacs sous vide en trois formats différents : 20×30 cm - 22×65 cm - 30×80 cm
- 2 couvercles universels (6712A Couvercle universel ø 4 - 9 cm. et 6711A Couvercle universel ø 4 - 12 cm.) avec valves pour la mise sous vide des récipients
Description
La machine à emballer sous vide Reber Family Deluxe 9701 N est idéale pour prolonger la durée de conservation des aliments de la famille. En effet, elle est équipée d'un solide châssis en plastique dur blanc qui renforce sa solidité et son design. Sa durabilité est ainsi préservée.
Le Family gris satiné est très facile à utiliser. Il suffit de placer l'extrémité du sac sous vide gaufré à l'intérieur de la chambre d'aspiration, délimitée par les joints noirs lorsque le couvercle est ouvert. Le couvercle est ensuite refermé sur le sac en exerçant une légère pression avec la main. On appuie ensuite sur le bouton électromécanique à profil vert et la machine démarre automatiquement.
La machine commence immédiatement à aspirer l'air du sac. La progression de l'opération est indiquée par le mouvement de l'aiguille de la jauge de vide, située dans le coin supérieur droit. L'aiguille de la jauge de vide est située dans le coin supérieur droit. jauge à vide professionnelle indique le niveau de vide atteint dans la chambre d'aspiration. Cette machine est équipée d'une pompe à vide très puissante de -900 millibars, capable d'aspirer un volume impressionnant de 18 litres par minute. La pompe est donc très puissante et dimensionnée pour un fonctionnement optimal à la maison !
À la fin du cycle de mise sous vide, la machine scelle automatiquement le sac sous vide inséré. Ensuite, toujours automatiquement, la machine ouvre le couvercle et le sac scellé peut être retiré, grâce au fait que ce produit est également équipé des éléments suivants électrovanne pour l'ouverture du couvercle.
Ce modèle est également équipé de carte électronique qui permet de régler la puissance de soudage. Celle-ci est réglable d'un niveau "moins puissant" à un niveau "plus puissant". Le choix se fait en fonction de l'épaisseur des sacs utilisés, en suivant les instructions du livret d'instructions contenu dans l'emballage.
La réduction de la puissance de soudage accélère le cycle de vide et d'aspiration. Cela vous permet de travailler plus longtemps.
La machine peut fonctionner en continu (suivre les instructions). Il est également équipé de carte électronique interne qui offre la possibilité d'opérer en modes automatique et manuel.
La machine comprend déjà dans l'emballage, l'accessoire pour aspirer les récipients valvées.
Visiter le site du fabricant pour plus d'informations.
Enfin, l'utilisateur peut choisir d'utiliser le Family Deluxe 9701N également en mode manuelen suivant une simple configuration de touches dans le manuel d'instructions.
Avantages de l'utilisation manuelle de l'aspirateur gris REBER FAMILY DE LUXE 9701N
La machine à emballer sous vide Reber Family Deluxe est programmée en usine pour fonctionner en mode automatique. Néanmoins, elle peut être réinitialisée pour un fonctionnement manuel.
Le fonctionnement manuel signifie que l'opérateur doit maintenir le bouton vert enfoncé jusqu'à ce que le niveau de vide souhaité soit atteint, puis appuyer sur le bouton rouge pour commencer à souder.
Mais est-il préférable d'utiliser l'aspirateur en mode manuel ? La réponse est OUI, dans certaines situations. Il s'agit de situations dans lesquelles le contenu du sac doit être préservé de l'écrasement ou lorsque les aliments placés à l'intérieur sont particulièrement tendres ou riches en liquides. Dans ces cas, l'opérateur peut évaluer la progression de la procédure "à vue", en décidant du moment où il doit terminer le cycle et sceller le sac.
Un autre cas où il peut être utile d'utiliser la procédure manuelle est l'utilisation de sacs sous vide plus épais. Dans ce cas, l'augmentation de l'épaisseur du sac sous vide peut nécessiter un réglage manuel de l'aspiration et de la soudure, afin de ne pas reprogrammer la carte électronique.
Comment utiliser les rouleaux d'aspirateur ?
Ils doivent d'abord être soudés d'un côté, puis utilisés comme s'il s'agissait d'un sac. Les plus pratiques sont les Rouleaux sous vide Royal Packdisponible en différentes tailles (ouvertures de 15 cm, 20 cm et 30 cm et longueur de 6 m).
Dans ce cas, vous devez d'abord introduire l'extrémité du rouleau à sceller dans la machine à sceller sous vide Reber Family De Lux 9701N, fermer le couvercle en prenant soin de bien positionner l'extrémité à sceller sur la barre de soudure. A ce moment-là, appuyez sur le bouton avec le contour rouge pour démarrer la machine en mode scellage seul.
Après quelques secondes, l'une des extrémités du rouleau sera scellée et pourra être utilisée comme un véritable sac sous vide préformé.
La carte de circuit imprimé peut-elle perdre sa configuration de programmation d'usine ?
Cette situation peut se produire lorsque la machine n'est pas utilisée pendant de longues périodes ou, plus souvent, lorsque les deux boutons électromécaniques vert et rouge sont pressés simultanément dans une certaine séquence par accident.
Dans ce cas, ne vous inquiétez pas. Pour rétablir la configuration d'usine (ou la configuration manuelle, si vous préférez), il suffit de suivre les procédures simples du manuel d'utilisation fourni. Si vous n'avez plus le manuel d'utilisation, vous pouvez le télécharger directement à partir d'ici.
La barre de soudure peut-elle perdre son efficacité avec le temps ?
OUI, cela peut se produire lorsque la machine est utilisée pendant une longue période. C'est une situation naturelle, car le barre de soudure est doté d'une résistance électrique qui s'échauffe à haute température. Avec le temps, elle peut donc perdre son efficacité.
Deux solutions très pratiques peuvent être mises en œuvre dans le cas où la barre de soudure fournie ne fonctionne plus correctement. La première consiste à reprogrammer la carte électronique de la machine avec un temps de soudure plus long. En effet, si la barre de soudure perd de son impact (elle est endommagée mais fonctionne encore partiellement), la prolongation de la durée du cycle de soudure peut encore permettre d'obtenir de bons résultats pendant un certain temps. Avant de prolonger la durée du cycle de soudure de votre machine à vide, nous vous recommandons toujours de réinitialiser la machine à vide Reber Family De Lux 9701N à son réglage d'usine. En effet, même le temps de soudage pourrait, avec le temps, être accidentellement "déprogrammée". C'est pourquoi il suffit souvent de remettre la machine dans les conditions d'usine pour pouvoir l'utiliser à nouveau.
La deuxième possibilité est la suivante acheter une nouvelle barre de soudure. ElettroWebStore dispose de toutes les pièces nécessaires à l'entretien de votre machine sous vide Reber. Vous pouvez donc acheter à la fois la barre de soudure, les joints de la chambre à vide (gris anthracite) et le joint du profil de la prébarre (gris clair sur le couvercle). Avec le temps, ces éléments ont également tendance à s'user et doivent être remplacés. Au cas où vous ne trouveriez pas facilement ces composants, nous contacter!
Mode d'emploi
La machine à emballer sous vide automatique REBER FAMILY DE LUXE 9701N, de couleur grise satinée, est extrêmement performante. Pour l'utiliser, il suffit de suivre les instructions suivantes :
- placer l'aliment dans le sac en laissant un espace vide d'au moins 7 à 10 centimètres entre l'ouverture et l'aliment
- placer la partie ouverte du sac dans la chambre à vide, marquée par les sceaux noirs
- fermer la chambre à vide en déposant le couvercle de la machine à vide Family 9701N sur le sac
- Actionnez la machine à l'aide du bouton vert (en cas d'utilisation manuelle, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé).
- exercer une légère pression, surtout dans la phase initiale, sur le couvercle de la machine à aspirer REBER FAMILY DE LUXE 9701N
- attendre que la machine ait terminé le processus d'aspiration et de soudage
- ne pas forcer la réouverture du couvercle. La machine à emballer sous vide automatique REBER FAMILY DE LUXE 9701N, de couleur grise satinée, est équipée d'une électrovanne pour la libération automatique du couvercle à la fin du cycle d'aspiration et de scellage.
- Dans le cas de l'utilisation d'un sac très grand et très long et, plus généralement, pour faciliter la mise sous vide de la machine, il peut être utile, dès que la procédure de mise sous vide a commencé, de soulever le fond du sac de quelques centimètres. De cette façon, en l'alignant sur le niveau de la machine, le processus de mise sous vide sera plus fluide.