Hachoir à viande Reber 22 électrique 600 W HP 0.80 9500N long neck
Hachoir à viande Reber 22 électrique 600 W HP 0.80 9500N long neck classic model permet de hacher de grandes quantités de viande en peu de temps et sans effort. Il s'agit d'une machine dotée d'une marche avant et d'une marche arrière et d'un moteur d'une puissance de près d'un cheval.
Vous pouvez également acheter leextension de la garantie pour 3 années supplémentaires pour ce produit !
Caractéristiques techniques du hachoir à viande Reber 22 électrique 600 W HP 0,80 9500N long neck
- Moteur électrique à induction, service continu
- Boîte de vitesses avec engrenages métalliques à bain d'huile, ne nécessitant pas d'entretien ni de remplacement.
- L'huile utilisée est du type "Long Life" et convient au contact accidentel avec les denrées alimentaires.
- Plaque en acier inoxydable
- Production horaire : 70/140 kg
- Pilon en plastique adapté au contact alimentaire inclus
- Convient également à l'ensachage avec les accessoires appropriés (trois entonnoirs d'ensachage de 15, 20 et 25 mm et l'anneau de support peuvent être achetés séparément).
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Ventilateur de refroidissement, couvercle du ventilateur et boîtier de l'interrupteur-condenseur, en matière plastique
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Classe de protection IPX5
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Corps, hélice et bague en fonte étamée pour usage alimentaire
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Commutateur d'inversion
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Plaque avec trous de 8 mm de diamètre et couteau auto-affûtant fournis en acier trempé au carbone (peut rouiller)
- Des plaques optionnelles avec différents diamètres de trous sont disponibles en acier trempé et en acier inoxydable.
- Autres accessoires applicables au motoréducteur : presse-tomates, râpe, presse-pâtes, pétrin.
- Poids : Kg. 20
- Dimensions : cm. 55x23x33(h)
Description
Le hachoir à viande REBER n° 22 électrique 600 W HP 0,80 9500N modèle classique permet de hacher rapidement et sans effort de grandes quantités de viande.
Le système professionnel intégré de Reber permet également d'utiliser différents accessoires sur la même unité motrice. Les accessoires sont facilement installés sans qu'il soit nécessaire de démonter l'accessoire ou le moteur. Compatibilité totale avec les autres accessoires de la gamme Reber.
Tous les types d'accessoires applicables aux moteurs REBER sont disponibles dans le ElettroWebStore!
Ce hachoir à viande électrique Reber est équipé d'une marche avant et d'une marche arrière. La marche arrière sert à débloquer le moteur au cas où trop de viande bloquerait l'hélice. En effet, il arrive souvent que les nerfs et les morceaux de viande les plus durs s'enroulent autour de l'hélice et remplissent le corps du hachoir. Dans ce cas, il est conseillé d'enclencher la marche arrière afin de libérer le produit.
La plaque et le couteau de ce hachoir sont en acier au carbone trempé. Cela signifie qu'ils peuvent rouiller s'ils ne sont pas correctement entretenus.
Enfin, le long cou offre une grande capacité de traitement de la viande. D'un autre côté, le fait que la viande reste plus longtemps à l'intérieur du corps peut entraîner une surchauffe de ce dernier. C'est pourquoi, si vous souhaitez éviter ce petit inconvénient, vous devriez acheter lemodèle équivalent à col court 9500NC.
Entretien nécessaire des assiettes et des couteaux
La plaque et le couteau fournis avec ce hachoir sont en acier au carbone trempé. Comme ils sont fabriqués dans le même matériau, les plaques n° 22 d'autres diamètres éventuellement disponibles.
Ce matériau a une teneur en fer qui peut entraîner la formation de rouille. La rouille se forme si le produit reste humide mais aussi s'il est exposé à l'air. Il s'agit d'un phénomène normal. Il peut cependant être évité en graissant systématiquement le couteau et la plaque après chaque utilisation avec de l'huile de cuisine.
Si vous souhaitez éviter cette procédure, vous pouvez acheter plaques en acier inoxydable e couteaux en acier inoxydable.
Il est important de garder à l'esprit que les assiettes et les couteaux doivent être fabriqués exactement dans le même matériau. Inversement, il peut arriver que l'acier le plus dur affecte l'acier le plus tendre, remplissant vos préparations de résidus ferreux.
Garantie
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De plus amples informations sur la législation applicable sont disponibles sur le site web de l'Agence européenne des droits fondamentaux.Autorité de la concurrence et du marché.
Afin d'améliorer la qualité des produits, le fabricant se réserve le droit de modifier les matériaux et les caractéristiques techniques de l'article sans préavis. En outre, les descriptions et les images données ici sont donc indicatives et peuvent varier légèrement par rapport au produit final.
Informations sur le produit REBER
REBER est leader en Italie et à l'étranger dans la production et la distribution d'articles pour la maison et pour les professionnels. En effet, ses articles sont spécifiquement conçus pour avoir des produits très fiables dans la maison ou l'atelier, conçus pour durer longtemps.
En outre, tous les moteurs et accessoires sont toujours conformes à toutes les réglementations applicables, tant en ce qui concerne la technologie de fabrication que le contact des aliments avec les matériaux.
En effet, tous les articles REBER sont accompagnés d'une déclaration de conformité. Ils garantissent donc toujours une satisfaction maximale à tous les utilisateurs !
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