REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22

REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22

REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22 è realizzata in acciaio C55 al carbonio ed è l’ideale complemento per i tritacarne elettrici Reber che montano il corpo del tritacarne n. 22.

La piastra è disponibile con fori di differenti diametri, da selezionare a seconda della tipologia di carne che si intende macinare. E’ possibile scegliere la misura del diametro dei fori di ogni piastra dall’apposito menu a tendina.

Una piastra con diametro fori mm. 8 e un coltello in acciaio C55 al carbonio sono inclusi di serie nei tritacarne elettrici semiprofessionali Reber.

Se desideraste invece acquistare una piastra in acciaio INOX AISI 420 potrete farlo qui; in tal caso è vivamente consigliato di acquistare anche il coltello in acciao INOX AISI 420 (selezionare il n. 22 dal menu a tendina), per evitare che due tipologie di acciaio diverse, a contatto tra loro, possano causare problematiche e usura precoce.

Spécifications techniques REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22

• Realizzata in acciaio al carbonio C55
• Progettata per essere utilizzata su tritacarne elettrici Reber che montano il corpo del tritacarne n. 22
• Adapté au contact alimentaire
• Misure di ogni piastra: diametro cm. 8,2; spessore cm. 0,8; diametro foro centrale cm. 1,1
• Diamètre des trous disponibles : mm. 3 - 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20
• Emballage dans des blisters ou des boîtes en carton, portant le code-barres de l'article.

Attenzione! Le foto delle piastre mostrate sono soltanto indicative della tipologia di piastra che riceverete. Nella fattispecie vengono mostrate infatti le foto di 1 piastra con fori mm. 10 e la foto di 1 piastra con fori mm. 3. Ad esempio, in caso di acquisto di una piastra con fori mm. 20, i fori presenti sulla piastra saranno considerevolmente inferiori.

Ad ogni modo la disposizione e il numero dei fori sulla piastra potrebbe variare.

Description REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22

REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22 è realizzata in acciaio C55 al carbonio ed è l’ideale complemento per i tritacarne elettrici Reber che montano il corpo del tritacarne n. 22, come gli articoli REBER tritacarne n.22 elettrico 600 W HP 0,80 9500N modello classico oppure REBER tritacarne n.22 elettrico 600 W HP 0,80 9500NC modello corto. Tale tipologia di acciaio ha un grado di durezza pari all’acciaio inox; perciò la durata del prodotto e la tipologia del taglio risultano essere molto similari a quelle dell’acciaio inox. Visivamente la superficie della piastra restituisce un effetto lucido.

E’ importante utilizzare piastre con fori adeguati alla carne che si intende macinare. Infatti per un macinato di carne relativamente magra può essere utilizzata una piastra con fori di 4,5, 6 o 8 mm. Per la salsiccia o i sanguinacci è indicata una piastra con fori da 8 a 12 mm. Per l’impasto da salami vengono tradizionalmente utilizzate piastre con fori da 10 mm o superiori. Per le carni grasse o miscelate con quantità di grasso importanti è tradizione utilizzare prima una piastra con fori grandi per un primo passaggio ed effettuare un secondo passaggio con piastra con fori più piccoli. Va inoltre specificato che adoperare una piastra con fori troppo piccoli potrebbe rallentare il processo di macinatura e scaldare la carne.

E’ possibile selezionare la misura del diametro dei fori di ogni piastra dall’apposito menu a tendina. In caso possediate un tritacarne elettrico REBER n. 22 considerate che di serie è montata una piastra con fori mm. 8.

Di seguito alcune foto delle piastre che è possibile acquistare (la disposizione e il numero dei fori sulla piastra potrebbe variare rispetto alla piastra che ricevete; l’unico dato da considerare prima di procedere all’acquisto è il diametro dei fori che si desidera ricevere).

 

Modalités d'utilisation REBER piastra per tritacarne elettrico n. 22

• Avant utilisation, le lisseur doit être lavé à l'eau tiède.
  
• Après le lavage, la plaque doit être soigneusement séchée
  
• La piastra è in acciaio in acciaio al carbonio, pertanto può arrugginire!
• Dopo l’utilizzo la piastra va lavata per bene con acqua tiepida e sapone neutro; in seguito bisogna asciugarla rapidamente al fine di evitare l’arrugginimento. Per preservare dalla ruggine può essere opportuno applicare un po’ di olio alimentare sulla superficie e all’interno dei fori
  
• La presenza di olio sulla piastra è normale poiché esso la preserva dalla ruggine
• La presenza di graffi o piccole imperfezioni è normale sulle piastre in acciaio al carbonio
  
• Le premier nettoyage permet d'éliminer la poussière, les résidus de pelliculage et d'emballage qui peuvent se cacher dans les trous.
• Les éventuels résidus de matériaux d'emballage sont normaux et disparaissent après le premier lavage.

 

 

Informations sur le produit REBER

REBER est leader en Italie et à l'étranger dans la production et la distribution d'articles pour la maison et pour les professionnels. En effet, ses articles sont spécifiquement conçus pour avoir des produits très fiables dans la maison ou l'atelier, conçus pour durer longtemps.

En outre, tous les moteurs et accessoires sont toujours conformes à toutes les réglementations applicables, tant en ce qui concerne la technologie de fabrication que le contact des aliments avec les matériaux.

En effet, tous les articles REBER sont accompagnés d'une déclaration de conformité. Ils garantissent donc toujours une satisfaction maximale à tous les utilisateurs !

 

Garantie

Le produit est couvert par garantie légaleselon la page correspondante de notre site web, que nous vous invitons à lire. Nous fournissons également des informations claires sur l'exercice du droit d'auteur. droit de rétractation.

Pour faciliter l'exercice de ce droit, le fabricant met à disposition des centres d'assistance technique agréés dans tout le pays.

De plus amples informations sur la législation applicable sont disponibles sur le site web de l'Agence européenne des droits fondamentaux.Autorité de la concurrence et du marché.

Afin d'améliorer la qualité des produits, le fabricant se réserve le droit de modifier les matériaux et les caractéristiques techniques de l'article sans préavis. En outre, les descriptions et les images données ici sont donc indicatives et peuvent varier légèrement par rapport au produit final.

 

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