Reber Professional 40 Machine à vide en acier inoxydable filtre de protection des liquides 9714NELF

Reber Professional 40 Machine à vide en acier inoxydable filtre de protection des liquides 9714NELF

Reber Professional 40 macchina sottovuoto inox filtro protezione liquidi 9714NELF permette di aspirare l’aria e di saldare fino a sacchetti di larghezza 43 centimetri.

Questo dispositivo per il sottovuoto è pensato per un utilizzo professionale. Dal punto di vista tecnico, la Reber Professional 9714NELF è una macchina ad aspirazione esterna con la struttura integralmente in acciaio inox e la possibilità di lavorare in continuo. Oltre alla certificazione per uso professionale la particolarità della macchina Professional 40 codice 9714NELF è quella di essere dotata di filtro aspiraliquidi, che permette di trattenere eventuali liquidi aspirati in fase di messa sottovuoto degli alimenti.

Spécifications techniques

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della macchina:

• Carcassa in acciaio INOX
• Vacuomètre professionnel
• Pompa a pistone autolubrificante a doppio corpo, che non necessita di manutenzione
• Livello di vuoto: -900 mbar
• Capacità di aspirazione: 40 lt/min.
• Potenza massima assorbita: 345 W
• Barra saldante da 43 cm. larghezza 3 mm.
• Dimensioni della macchina: larghezza 57 cm, profondità 27 cm, altezza 13 cm
• Peso della macchina: 9 kg
• Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura
• Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
• Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
• Funzionamento a ciclo continuo
• Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dal’operatore
• Presa d’aria per l’utilizzo dell’attacco per contenitori e coperchi, fornito in dotazione
• Massima rapidità e semplicità d’uso
• Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale

 

Description

La macchina sottovuoto professionale Reber Professional 40 è dotata di una barra saldante da 43 centimetri che permette di utilizzare sacchetti sottovuoto con apertura di dimensione media. Essa è infatti ideale per quegli ambienti lavorativi come laboratori artigianali e piccole industrie in cui è necessario utilizzare buste sottovuoto un po’ più grandi rispetto a quelle per uso domestico.

Per questo motivo il dispositivo 9714NELF è integralmente in acciaio inox. Il telaio in acciaio inossidabile permette di ottenere un elevato livello di pulizia dopo l’utilizzo, rispettando tutti i criteri previsti dalle normative di settore sulla salubrità degli ambienti in cui vengono manipolati alimenti.

Un’altra particolarità della macchina sottovuoto Reber Professional 40 è la presenza del filtro aspiraliquidi esterno, montato di fabbrica. Esso si caratterizza per la presenza di un filtro applicato lateralmente alla macchina sottovuoto ed installato sul circuito di aspirazione. Il contenitore del filtro è in plastica trasparente particolarmente rigida, per resistere agli urti. Lo scopo del filtro è duplice: da un lato permette di intercettare eventuali liquidi che, altrimenti, finirebbero nella pompa di aspirazione; in secondo luogo permette all’operatore di accorgersi del fatto che la macchina sta aspirando liquido.

Infatti la presenza del filtro è utile proprio per interrompere il ciclo di aspirazione ed asciugare il contenuto del sacchetto. Le macchine ad aspirazione esterna non possono aspirare liquidi e non possono mettere sottovuoto contenuti particolarmente umidi o ad alto tenore di liquido. Infatti la presenza del filtro aspiraliquidi non impedisce alla macchina di aspirare liquido. E’ quindi importante asciugare bene gli alimenti prima di metterli sottovuoto. E’ però importante evitare che i liquidi riempiano il filtro e vadano a finire nella pompa.

Questo modello NON è dotato di potenziometro. La potenza della saldatura dei sacchetti viene regolata automaticamente dalla macchina; può essere comunque modificata tramite programmazione elettronica (seguire le istruzioni).

Con i sacchetti Pack royal la potenza di saldatura può essere lasciata impostata ai valori di fabbrica. Con sacchetti meno spessi, la potenza della saldatura può essere impostata su livelli inferiori.

Reber Professional 40 Machine à vide en acier inoxydable filtre de protection des liquides 9714NELF è dotata di un sistema di protezione termica. In caso di surriscaldamento, infatti, la macchina si arresterà automaticamente e potrà riprendere il lavoro dopo alcuni minuti.

La macchina può funzionare in continuo (seguire le istruzioni). Inoltre è dotata di carte électronique interne qui offre la possibilité d'opérer en modes automatique et manuel.

La machine comprend déjà dans l'emballage, l'accessoire pour aspirer les récipients valvées.

Gli apparecchi per sottovuoto professionali ad aspirazione esterna con barra saldante da 43 centimetri sono ideali per l’uso nelle attività produttive. Non sono eccessivamente ingombranti ma permettono di utilizzare sacchetti sottovuoto ampi. Rispetto a macchine sottovuoto a campana, inoltre, il costo è notevolmente inferiore, soprattutto se si considera la possibilità di utilizzare sacchetti abbastanza larghi. L’utilizzo frequente di questo apparecchio in ambito professionale è previsto dalle impostazioni di fabbrica. Il livello di vuoto raggiunto, -900 millibar e 40 litri al minuto, è significativamente vicino alle prestazioni di una macchina a campana.

 

Mode d'emploi

Questa macchina è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:

• placer l'aliment dans le sac en laissant un espace vide d'au moins 7 à 10 centimètres entre l'ouverture et l'aliment
• placer la partie ouverte du sac dans la chambre à vide, marquée par les sceaux noirs
• chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sottovuoto  Professional 40 inox 9714NELF sul sacchetto
• Actionnez la machine à l'aide du bouton vert (en cas d'utilisation manuelle, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé).
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina sottovuoto Professional 40 inox 9714NELF
• attendre que la machine ait terminé le processus d'aspiration et de soudage
• non forzare la riapertura del coperchio. La macchina sottovuoto Professional 40 inox 9714NF è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• Dans le cas de l'utilisation d'un sac très grand et très long et, plus généralement, pour faciliter la mise sous vide de la machine, il peut être utile, dès que la procédure de mise sous vide a commencé, de soulever le fond du sac de quelques centimètres. De cette façon, en l'alignant sur le niveau de la machine, le processus de mise sous vide sera plus fluide.

 

Délai de livraison

Il prodotto in questione viene normalmente consegnato in 15 giorni lavorativi dalla data dell’ordine. In caso di urgenza, potete contattarci e cercheremo di spedire la macchina sottovuoto Reber 9712NELF nel minor tempo possibile.

 

La marque Reber

Reber S.r.l.  est leader en Italie et à l'étranger dans la production et la distribution d'articles pour la maison et pour les professionnels. En effet, ses articles sont spécifiquement conçus pour avoir des produits très fiables à la maison ou dans son propre petit atelier, conçus pour durer longtemps.

En outre, tous les moteurs et accessoires sont toujours conformes à toutes les réglementations applicables, tant en ce qui concerne la technologie de fabrication que le contact des aliments avec les matériaux.

En effet, tous les articles Reber sont accompagnés d'une déclaration de conformité. C'est pourquoi ils garantissent toujours une satisfaction maximale à tous les utilisateurs !

 

Garantie

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