Machine alimentaire sous vide Reber Salvaspesa 9340N
La macchina sottovuoto Reber Salvaspesa codice 9340N è una soluzione made in Italy di buona qualità ed economica per la conservazione degli alimenti sous-vide. Essa permette di mettere sottovuoto i cibi con buona potenza ed un elevato livello di vuoto.
L’apparecchio per sottovuoto domestico Reber Salvaspesa 9340 N è dotato di una Barre de soudure de 32 cmqui permet d'utiliser des sacs sous vide d'une largeur maximale de 30 cm. Le dispositif d'aspiration de l'air des sacs est équipé de pompe d'aspiration d'une capacité allant jusqu'à 18 litres par minute. Inoltre la depressione che si ottiene nella camera del vuoto arriva a 830 millibar. Grâce à la carte électronique interne, le funzionamento può essere automatico ma anche impostato in modalità manuale.
Tutti i componenti della macchina sottovuoto Reber Salvaspesa sono progettati e realizzati in Italia, con assemblaggio manuale.
Salvaspesa condivide diversi elementi con la Reber Family 9700N. Pur essendo più economica, ha le stesse prestazioni in termini di potenza e di aspirazione dell’aria. Inoltre la barra saldante è la stessa. Manca però del vuotometro professionale, dei tasti elettro-meccanici e dell’elettrovalvola di rilascio del coperchio. Complessivamente la macchina è più piccola e con una differente forma.
Spécifications techniques
Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della macchina sottovuoto uso domestico ReberSalvaspesa bianca automatica 9340N:
- Valvola manuale per l’apertura del coperchio
- Fonctionnement automatique avec possibilité de fonctionnement manuel
- Saldatura programmabile
- Système d'économie d'énergie
- Fonctionnement continu sans arrêt de refroidissement
- Niveau de vide : -830 mbar
- Capacité d'aspiration : 18 l/min.
- Potenza massima assorbita: 195 W
- Longueur de la barre de soudure : 32 cm
- Prise d'air pour le vide dans les conteneurs
- Accessoire de mise sous vide pour les récipients à valve inclus dans l'emballage
- Durée de conservation des aliments prolongée jusqu'à 4-5 fois par rapport à la conservation traditionnelle
Descrizione della Reber Salvaspesa 9340N macchina sottovuoto per alimenti
Reber Salvaspesa 9340N macchina sottovuoto per alimenti è l’ideale per allungare i tempi di conservazione degli alimenti in famiglia. Infatti essa è dotata di una solida struttura in plastica rigida bianca che ne esalta la resistenza e il design. In questo modo ne è preservata la durata nel tempo. Inoltre, rispetto alla macchina Family, è più compatta ed occupa meno spazio!
Il sistema sottovuoto Salvaspesa bianca è di facile utilizzo, grazie alla dotazione di una serie di elementi che ne rendono semplice l’uso. Infatti basta porre l’estremità del sacchetto sottovuoto goffrato all’interno della camera di aspirazione, delimitata dalle guarnizioni nere quando il coperchio è aperto. Poi si richiude il coperchio sopra il sacchetto, esercitando sullo stesso una leggera pressione con la mano. Si aziona, quindi, il pulsante di avviamento e la macchina si avvia automaticamente.
Rispetto alla macchina sottovuoto Family 9700N, la Salvaspesa 9340N non è dotata di elettrovalvola. Quindi è opportuno esercitare una maggiore pressione (senza esagerare, però!) sul coperchio in fase di inizio di aspirazione. Al termine, per rilasciare il coperchio, bisogna muovere la valvola nera di sfiato, facendo entrare l’aria. Questo si ottiene facilmente, muovendo verso un lato e poi verso l’altro il gommino.
L’apparecchio sottovuoto Reber Salvaspesa 9340N è dotato di carte électronique che permette di regolare la potenza della saldatura. Infatti la saldatrice può essere settata da un livello “meno potente” a un livello “più potente”. La scelta è da effettuarsi sulla base dello spessore dei sacchetti utilizzati. Maggiori istruzioni per la regolazione della potenza di saldatura dell’apparecchio Salvaspesa di Reber sono disponibili nelle istruzioni nella confezione.
Sacchetti e buste per sottovuoto REBER
Sul nostro sito sono disponibili i principali formati di buste per sottovuoto a marchio REBER. ElettroWebStore, infatti, ti da la possibilità di acquistare i sacchetti sottovuoto certificati per uso alimentare REBER nell’apposita pagina. Segui li link e acquista in tutta sicurezza dal nostro sito.
Funzionamento della macchina sottovuoto automatica Salvaspesa bianca by Reber
Immediatamente la macchina inizierà ad aspirare l’aria dal sacchetto. L’avanzamento dell’operazione è visualizzabile dal display, che ha tre led di progressione. La macchina, infatti, non è dotata di vuotometro. Questa macchina è dotata di una potente pompa da -830 millibar di depressione, capace di aspirare ben 18 litri al minuto.
Al termine del ciclo di vuoto la macchina automaticamente procederà alla saldatura del sacchetto sottovuoto inserito. Sarà quindi necessario azionare la valvola in gomma nera per far rientrare aria nella camera del vuoto e consentire la riapertura del coperchio.
Ce modèle est également équipé de carte électronique qui permet de régler la puissance de soudage. Celle-ci est réglable d'un niveau "moins puissant" à un niveau "plus puissant". Le choix se fait en fonction de l'épaisseur des sacs utilisés, en suivant les instructions du livret d'instructions contenu dans l'emballage.
La réduction de la puissance de soudage accélère le cycle de vide et d'aspiration. Cela vous permet de travailler plus longtemps.
Infine, l’utente potrà scegliere di utilizzare la Salvaspesa bianca également en mode manuelen suivant une simple configuration de touches dans le manuel d'instructions.
Vantaggi dall’utilizzo manuale della REBER Salvaspesa macchina sottovuoto automatica 9340N
La REBER Salvaspesa macchina sottovuoto automatica 9340N viene programmata in fabbrica per essere utilizzata in modalità automatica. Ciononostante essa può essere reimpostata per il funzionamento semiautomatico. Per funzionamento semiautomatico si intende che la macchina avvia automaticamente la fase di aspirazione. Per saldare, l’operatore dovrà tenere premuto il tasto di saldatura per 4-5 secondi. Lasciando il tasto la macchina si ferma e potrà essere aperta.
Mais est-il préférable d'utiliser l'aspirateur en mode manuel ? La réponse est OUI, dans certaines situations. Il s'agit de situations dans lesquelles le contenu du sac doit être préservé de l'écrasement ou lorsque les aliments placés à l'intérieur sont particulièrement tendres ou riches en liquides. Dans ces cas, l'opérateur peut évaluer la progression de la procédure "à vue", en décidant du moment où il doit terminer le cycle et sceller le sac.
En outre, un autre cas où il peut être utile d'utiliser la procédure manuelle est celui de l'utilisation de les sacs particulièrement épais, tels que ceux de la gamme iVacuum. Dans ce cas, l'augmentation de l'épaisseur du sac sous vide peut nécessiter un réglage manuel de l'aspiration et de l'étanchéité, afin de ne pas reprogrammer la carte électronique.
Comment utiliser les rouleaux d'aspirateur ?
Ils doivent d'abord être soudés d'un côté, puis utilisés comme s'il s'agissait d'un sac. Les plus pratiques sont les Rouleaux sous vide Royal Packdisponible en différentes tailles (ouvertures de 15 cm, 20 cm et 30 cm et longueur de 6 m).
In questo caso, bisogna prima inserire l’estremità da saldare del rotolo nella macchina sottovuoto Salvaspesa, chiudere il coperchio facendo attenzione a posizionare per bene l’estremità da saldare sulla barra saldante. A questo punto, azionare il tasto con il simbolo della resistenza elettrica per avviare la macchina in sola saldatura.
Après quelques secondes, l'une des extrémités du rouleau sera scellée et pourra être utilisée comme un véritable sac sous vide préformé.
La carte de circuit imprimé peut-elle perdre sa configuration de programmation d'usine ?
Cette situation peut se produire lorsque la machine n'est pas utilisée pendant de longues périodes ou, plus souvent, lorsque les deux boutons électromécaniques vert et rouge sont pressés simultanément dans une certaine séquence par accident.
Dans ce cas, ne vous inquiétez pas. Pour rétablir la configuration d'usine (ou la configuration manuelle, si vous préférez), il suffit de suivre les procédures simples du manuel d'utilisation fourni. Si vous n'avez plus le manuel d'utilisation, vous pouvez le télécharger directement à partir d'ici.
La barre de soudure peut-elle perdre son efficacité avec le temps ?
OUI, cela peut se produire lorsque la machine est utilisée pendant une longue période. C'est une situation naturelle, car le barre de soudure est doté d'une résistance électrique qui s'échauffe à haute température. Avec le temps, elle peut donc perdre son efficacité.
Deux solutions très pratiques peuvent être mises en œuvre dans le cas où la barre de soudure fournie ne fonctionne plus correctement. La première consiste à reprogrammer la carte électronique de la machine con un tempo di saldatura maggiore. Infatti, se la barra saldante perde colpi (si sta rovinando ma è ancora parzialmente funzionante), allungando il tempo ciclo di saldatura si possono ottenere dei buoni risultati ancora per un po’ di tempo. Prima di allungare il tempo ciclo di saldatura della macchina sottovuoto, consigliamo sempre di ripristinare la configurazione di fabbrica. Questo perchè anche i temps de soudage pourrait, avec le temps, être accidentellement "déprogrammée". C'est pourquoi il suffit souvent de remettre la machine dans les conditions d'usine pour pouvoir l'utiliser à nouveau.
La deuxième possibilité est la suivante acheter une nouvelle barre de soudure. ElettroWebStore dispose de toutes les pièces nécessaires à l'entretien de votre machine sous vide Reber. Vous pouvez donc acheter à la fois la barre de soudure, les joints de la chambre à vide (gris anthracite) et le joint du profil de la prébarre (gris clair sur le couvercle). Avec le temps, ces éléments ont également tendance à s'user et doivent être remplacés. Au cas où vous ne trouveriez pas facilement ces composants, nous contacter!
Istruzioni di utilizzo di REBER Salvaspesa macchina sottovuoto automatica 9340N
La macchina sottovuoto uso domestico Salvaspesa bianca automatica 9340N è estremamente potente. Per utilizzarla seguire queste semplici istruzioni:
- placer l'aliment dans le sac en laissant un espace vide d'au moins 7 à 10 centimètres entre l'ouverture et l'aliment
- placer la partie ouverte du sac dans la chambre à vide, marquée par les sceaux noirs
- chiudere la camera del vuoto, facendo scendere il coperchio della macchina sottovuoto Salvaspesa 9340N sul sacchetto
- Actionnez la machine à l'aide du bouton vert (en cas d'utilisation manuelle, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé).
- esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sul coperchio della macchina sottovuoto Salvaspesa 9340N
- attendre que la machine ait terminé le processus d'aspiration et de soudage
- non forzare la riapertura del coperchio. La macchina sottovuoto Salvaspesa 9340N è dotata di valvola manuale nera per il rilascio del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura. Basta azionare col il dito la valvola di rilascio nera: tirando verso l’alto entrerà nuovamente aria nella camera del vuoto e il coperchio si riaprirà da solo
- Dans le cas de l'utilisation d'un sac très grand et très long et, plus généralement, pour faciliter la mise sous vide de la machine, il peut être utile, dès que la procédure de mise sous vide a commencé, de soulever le fond du sac de quelques centimètres. De cette façon, en l'alignant sur le niveau de la machine, le processus de mise sous vide sera plus fluide.
La marque Reber
Reber S.r.l. est leader en Italie et à l'étranger dans la production et la distribution d'articles pour la maison et pour les professionnels. En effet, ses articles sont spécifiquement conçus pour avoir des produits très fiables à la maison ou dans son propre petit atelier, conçus pour durer longtemps.
En outre, tous les moteurs et accessoires sont toujours conformes à toutes les réglementations applicables, tant en ce qui concerne la technologie de fabrication que le contact des aliments avec les matériaux.
En effet, tous les articles Reber sont accompagnés d'une déclaration de conformité. C'est pourquoi ils garantissent toujours une satisfaction maximale à tous les utilisateurs !
Garantie
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