Royal Pack ECO7 Sachets et sacs alimentaires embossés sous vide

Royal Pack ECO7 Sachets et sacs alimentaires embossés sous vide

Pack Royal ECO7 Sacs et sachets sous vide universels avec marquage alimentaire. Ces sacs sous vide peuvent être utilisés avec tous les types de machines sous vide. Ils sont d'ailleurs certifiés pour le contact alimentaire. Ils garantissent également une qualité élevée car ce sont les premiers sachets sous vide alimentaires à 7 couches !

Produits de qualité Royal Pack!

Cette gamme de sacs est également convient pour la cuisine comme le meilleur décrite ci-dessous!

Aux couches classiques de polyéthylène et de polyamide s'ajoute une autre couche de matériau extrêmement apte à générer un effet barrière, l'EVOH. En effet, l'EVOH est un type de film qui garantit des performances en termes de résistance aux gaz (oxygène et autres, qui génèrent l'oxydation des denrées alimentaires et, par conséquent, leur perte de fraîcheur) nettement supérieures à celles du polyamide. La combinaison de l'EVOH, du polyamide et du polyéthylène permet au consommateur de disposer d'un sachet sous vide dont les performances sont nettement supérieures à celles des sachets sous vide de plus en plus fins de la concurrence.

Caractéristiques techniques des sachets et sacs sous vide Royal Pack pour denrées alimentaires

• Extérieur en nylon pour être étanche à l'air
• Intérieur en matériau de qualité alimentaire.
• Côté "rugueux" (gaufré) pour permettre une extraction efficace de l'air.
• L'épaisseur garantit la robustesse et l'étanchéité contre les ruptures accidentelles.
• Résistant et imperméable à l'humidité, pour une meilleure conservation au congélateur.
• Ils peuvent être coupés et soudés à des dimensions personnalisées.
• Peut être utilisé au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et pour chauffer au bain-marie.
• Lavable et réutilisable ;
• Épaisseur : 90 my sur la face gaufrée, 90 my sur la face lisse ;
• Qualité "Made in Italy
• Compatible avec les machines à vide à aspiration externe, c'est-à-dire les machines à usage domestique
• Convient pour la cuisson comme indiqué ci-dessous. Attention ! Respectez les temps indiqués.

Aptitude à la cuisson

Le film utilisé pour produire les sachets sous vide Royal Pack ECO7 est adapté à la cuisson.

Les températures auxquelles ces sacs sous vide peuvent être utilisés sont les suivantes :

• 43 heures à 60 °C
• 18 heures à 70 °C
• 8 heures à 80 °C
• 4 heures à 90 °C
• 4 heures à 100 °C
• 1 heure à 121 °C

Certifications des produits

Les sacs d'emballage sous vide Royal Pack ECO7 sont conformes aux normes suivantes :

• Règlement 1935/2004/CE
• Règlement 1895/2005/CE
• Règlement 10/2011/UE et législation italienne suivante
• Décret ministériel 21/03/1973
• Décret présidentiel 777/82 et ses mises à jour et modifications ultérieures
• Règlement (UE) 2018/213