Botta Cuoca Automatica paiolo rame 38 cm 14 litri 30 Watt art.09N
Botta Cuoca Automatica paiolo rame 38 cm 14 litri 30 Watt art.09N è una polentina in rame di primissima scelta realizzato al 100% in Italia. Paiolo polenta elettrico mescolatore girapolenta in rame di alta qualità made in Italy per polenta, risotto, conserve, marmellate
Questo paiolo è dotato di mescolatore elettrico motorizzato che permette di automatizzare il processo di cottura, per tutti quei preparati che necessitano di un lento processo di cottura e di un continuo mescolamento degli alimenti contenuti.
Nella scelta del paiolo in rame è importante in primo luogo valutare il diametro che esso deve avere. Più il diametro è elevato, maggiore dovrà essere lo spazio in cucina in cui collocare per la cottura la Cuoca Automatica.
La capacità di contenimento degli alimenti di questa polentina è stimata in litri. I paioli con fondo piatto hanno normalmente una capacità maggiore rispetto a quelli con il fondo tondo. Anche questo è un parametro da tenere in considerazione nella scelta del paiolo.
La finitura del rame può normalmente essere liscia o martellata. Le immagini che riproduciamo danno l’idea della differenza. Il rame martellato da più il senso dell’artigianalità del prodotto e, sotto un certo punto di vista, avvicina di più la polentina al “senso di antico dei tempi andati” a cui questo prodotto in parte si rifà.
La motorizzazione è espressa in Watt. Con le polentine più grandi sono necessari motori più potenti. Consigliamo di non risparmiare sulla potenza del motore! Con la polenta più corposa e densa e con quantità maggiori contenute nel paiolo, il motore viene messo sotto sforzo. Motori potenti garantiscono prestazioni migliori e maggiore durata.
In qualsiasi caso, il nostro negozio mette a disposizione (su richiesta) anche le parti di ricambio che compongono la Cuoca Automatica by Botta. Contattateci senza indugio in caso di necessità!
Caratteristiche tecniche Botta Cuoca Automatica paiolo rame 38 cm 14 litri 30 Watt art.09
Di seguito riportiamo le principali caratteristiche della Botta Cuoca Automatica paiolo rame 38 cm 14 litri 30 Watt
- Diametro: 38 cm
- Capienza: 14 litri circa
- Potenza motore: 30 Watt
- Imballo master: 1 pezzo
- Fondo: piatto
- Rame: martellato
Botta Cuoca Automatica paiolo in rame: principali caratteristiche dei prodotti
Cuoca Automatica è il nome con cui vengono identificati i paioli di alta qualità, completamente in rame, prodotti in Italia da Botta. Questi prodotti non sono altro che dei mescolatori elettrici inseriti in delle pentole di rame, che sono anche dette “Polentine”. Questi articoli sono realizzati al 100% in Italia.
I mescolatori Botta utilizzano rame di primissima qualità, per garantire un elevato livello di conformità al contatto con gli alimenti. Vengono utilizzati motori per uso domestico da almeno 5 Watt per mescolare e motori potenziati nei paioli per comunità (fino a 30 Watt). Tutti i motori utilizzati rispettano pienamente la normativa di riferimento.
I paioli in rame della linea Cuoca Automatica by Botta garantiscono ottime prestazioni per la cottura su fuoco. Sono tutti realizzati attraverso una lavorazione che unisce l’automazione industriale alla cura artigianale.
Nel normale utilizzo della Cuoca Automatica by Botta si raccomanda di posizionare il cavo elettrico del motorino verso l’alto, al fine di evitare contatti del cavo con la fiamma.
E’ inoltre opportuno prestare la massima attenzione all’utilizzo elettrico dell’apparecchio. Prima di pulire l’apparecchio è opportuno disinsirire la spina dalla presa della corrente elettrica. Evitare qualsiasi tipo di contatto con l’acqua delle parti elettriche che compongono il motorino di questa polentina.
Al momento dell’acquisto il paiolo in puro rame Botta Cuoca Automatica può presentare delle macchie di vario colore e dimensione. Queste sono dovute al normale processo di ossidazione del metallo e conferiscono al prodotto la sua naturale consistenza e colorazione. Ciò è del tutto normale e confermano la qualità della materia prima utilizzata. Non rappresentano in alcun caso un difetto del prodotto.
Prima dell’utilizzo, il paiolo Botta Cuoca Automatica va sciacquato accuratamente. Per la normale pulizia e manutenzione si può usare una soluzione mista di acqua e aceto.
Come realizzare una buona polenta
- Per ogni litro di acqua usare dai 200 grammi ai 400 grammi di farina gialla a seconda della densità desiderata
- Quando l’acqua è in ebollizione, versare all’interno la farina lentamente.
- Mescolare energicamente con un cucchiaio di legno, onde evitare la formazione di grumi. Usare solo cucchiai di legno, per evitare di rigare il rame.
- Fissare il motore della Cuoca Automatica Botta alla pala della vite sull’apposita piastrina, quindi inserire la spina elettrica del motore nella presa ed accenderlo, avendo cura a posizionare correttamente il cavo di corrente (senza che questo tocchi sulla fiamma).
- Abbassare la fiamma ed accendere il motore, lasciando cuocere per 20-30 minuti.
- A cottura ultimata, spegnere il motore della Cuoca Automatica by Botta e staccare la spina. Sbloccare il mescolatore e toglierlo dal paiolo, facendo attenzione al cavo elettrico e a non bruciarsi con il paiolo, che normalmente si scalda molto per via del calore della fiamma.
Il mescolatore in rame Cuoca Automatica by Botta può essere utilizzato non solo per la cottura della polenta, ma anche per cucinare risotti e per marmellate e per tutte le altre ricette in cui è necessaria la cottura lenta unita alla mescolazione continua del preparato!
Garanzia
Il prodotto è coperto da garanzia legale, secondo quanto previsto dalla apposita pagina del nostro sito, che invitiamo a leggere. Mettiamo inoltre a disposizione chiare informazioni sull’esercizio del diritto di recesso.
I motori elettrici sono garantiti due anni come tutti gli elettrodomestici acquistati da consumatori.
Ulteriori informazioni sulla normativa di riferimento possono essere trovate sul sito dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato.
Al fine di migliorare la qualità del prodotto, l’azienda produttrice si riserva il diritto di modificare, senza alcun preavviso, i materiali e le caratteristiche tecniche dell’articolo. Inoltre, le descrizioni e le immagini qui riportate sono quindi indicative e potrebbero variare leggermente rispetto al prodotto finale.