Monferrina trafile in PTFE Dolly e gruppo pressa Nina PNuova Cilindri
Monferrina trafile in PTFE Dolly e gruppo pressa Nina PNuova Cilindri per produrre pasta e sfoglia dai gruppi pressa Monferrina. Le immagini riprodotte sono solo indicative del prodotto e non vincolanti.
Il PTFE è un derivato plastico idoneo al contatto con gli alimenti. Esso è di particolare resistenza per potere garantire una ottima qualità della trafilatura. Rispetto alle trafile in bronzo, quelle in PTFE vengono preferite quando si vuole ottenere una pasta più liscia e più trasparente. Viceversa, la trafila in bronzo tende a produrre una pasta più ruvida e consistente.
Da questa inserzione è possibile acquistare n.1 trafila tra quelle proposte. Per acquistare, basta comprare e poi riportare nelle note la trafila scelta.
Questa inserzione riguarda solo le trafile classificate come speciali. Se siete interessati alle trafile standard, controllate questa inserzione.
Caratteristiche tecniche delle Monferrina trafile in bronzo standard Dolly e gruppo pressa Nina PNuova Cilindri
Le trafile di questa inserzione sono applicabili esclusivamente a queste macchine per la pasta La Monferrina:
- Dolly, macchina per la pasta da banco
- accessorio pressa per Nina, P.Nuova, Cilindri 170 mm. e 420 mm.
Tra quali trafile è possibile scegliere?
E’ possibile scegliere tra tutte le trafile riportate nelle immagini, sia della categoria standard, sia di quelle speciali.
Bisogna considerare che le trafile standard sono normalmente disponibili in poco tempo; viceversa, le trafile speciali possono richiedere più tempo.
Codice | Formato | Dimensione mm |
MON.SPEC.3 | Spaghetti | 0,7 |
MON.SPEC.4 | Spaghetti | 0,8 |
MON.SPEC.5 | Spaghetti | 1 |
MON.SPEC.6 | Spaghetti | 1,2 |
MON.SPEC.7 | Spaghetti | 1,5 |
MON.SPEC.8 | Spaghetti | 1,7 |
MON.SPEC.9 | Spaghetti | 1,9 |
MON.SPEC.10 | Spaghetti | 2,1 |
MON.SPEC.11 | Spaghetti | 2,3 |
MON.SPEC.12 | Spaghetti | 2,5 |
MON.SPEC.13 | Spaghetti | 2,7 |
MON.SPEC.15 | Spaghetti | 3 |
MON.SPEC.16 | Spaghetti | 3,5 |
MON.SPEC.18 | Linguine | 2×1,1 |
MON.SPEC.19 | Linguine | 2,5×1,4 |
MON.SPEC.21 | Linguine | 3,2×1,6 |
MON.SPEC.22 | Linguine | 4×1,7 |
MON.SPEC.23 | Tagliolini | 1,8 |
MON.SPEC.24 | Tagliolini | 2,5 |
MON.SPEC.25 | Tagliolini | 3 |
MON.SPEC.26 | Tagliolini | 3,5 |
MON.SPEC.27 | Tagliatelle | 4,5 |
MON.SPEC.28 | Tagliatelle | 6 |
MON.SPEC.29 | Fettuccine | 8 |
MON.SPEC.30 | Fettuccine | 10 |
MON.SPEC.31 | Fettuccine | 12 |
MON.SPEC.32 | Pappardelle | 14 |
MON.SPEC.33 | Pappardelle | 16 |
MON.SPEC.39 | Tripoline | 9 |
MON.SPEC.41 | Tripoline | 12 |
MON.SPEC.48 | Reginette | 12 |
MON.SPEC.48A | Reginette | 10 |
MON.SPEC.49 | Reginette | 16 |
MON.SPEC.58 | Bucatini/Sedanini lisci | 2,5 |
MON.SPEC.60 | Bucatini/Sedanini lisci | 3,5 |
MON.SPEC.62 | Bucatini/Sedanini lisci | 4,5 |
MON.SPEC.63 | Bucatini/Sedanini lisci | 5,5 |
MON.SPEC.64 | Sedanini lisci | 6 |
MON.SPEC.66 | Tubi | 8 |
MON.SPEC.68 | Ziti/Tubi | 10 |
MON.SPEC.70 | Tubi | 13 |
MON.SPEC.71 | Tubi | 15 |
MON.SPEC.78 | Sedanini rigati | 4,5 |
MON.SPEC.81 | Sedanini rigati | 6 |
MON.SPEC.84 | Sedanini rigati | 8 |
MON.SPEC.89 | Rigatoni | 10 |
MON.SPEC.98 | Rigatoni | 13 |
MON.SPEC.135 | Gramigna | 2,3 |
MON.SPEC.137 | Gramigna | 2,9 |
MON.SPEC.138 | Gramigna | 3,2 |
MON.SPEC.140 | Gramigna | 3,8 |
MON.SPEC.158 | Curvi lisci | 4 |
MON.SPEC.160 | Curvi lisci | 5 |
MON.SPEC.161 | Curvi lisci | 6 |
MON.SPEC.163 | Curvi lisci | 8 |
MON.SPEC.165 | Curvi lisci | 10 |
MON.SPEC.166 | Curvi lisci | 12 |
MON.SPEC.168 | Curvi rigati | 5 |
MON.SPEC.169 | Curvi rigati | 6 |
MON.SPEC.171 | Curvi rigati | 8 |
MON.SPEC.173 | Curvi rigati | 10 |
MON.SPEC.174 | Curvi rigati | 12 |
MON.SPEC.230 | Pipe lisce | 9 |
MON.SPEC.231 | Pipe lisce | 12 |
MON.SPEC.232 | Pipe lisce | 15 |
MON.SPEC.234 | Pipe rigate | 25,5 |
MON.SPEC.239 | Gocce rigate | 10 |
MON.SPEC.242 | Gocce rigate | 13 |
MON.SPEC.370 | Fusilli (3 principi) | 10 |
MON.SPEC.373 | Fusilli (3 principi) | 8 |
MON.SPEC.373A | Fusilli (3 principi) | 6,5 |
MON.SPEC.374 | Fusilli (2 principi) | 13 |
MON.SPEC.378 | Ruote rigate | 16 |
MON.SPEC.382 | Tortiglioni | 6,5 |
MON.SPEC.383 | Tortiglioni | 10 |
MON.SPEC.385 | Tortiglioni | 13 |
MON.SPEC.390 | Gnocchi | 28 |
MON.SPEC.399 | Creste di gallo lisce | 6 |
MON.SPEC.400 | Creste di gallo lisce | 7 |
MON.SPEC.401 | Creste di gallo rigate | 8 |
MON.SPEC.402 | Creste di gallo rigate | 10 |
MON.SPEC.418 | Gnocchi lisci | 18 |
MON.SPEC.420 | Gemelli | 9 |
MON.SPEC.436 | Spaccatelle | 7 |
MON.SPEC.460 | Trottole lisce | 12 |
MON.SPEC.460A | Trottole rigate | 12 |
MON.SPEC.464 | Caserecci | 9 |
MON.SPEC.468 | Fusilli (2 principi) | 7 |
MON.SPEC.469 | Fusilli (2 principi) | 10 |
MON.SPEC.472 | Penne lisce | 8 |
MON.SPEC.473 | Penne rigate | 9 |
MON.SPEC.506 | Spaghetti alla chitarra | 1,6 |
MON.SPEC.507 | Spaghetti alla chitarra | 2 |
MON.SPEC.508 | Spaghetti alla chitarra | 2,2 |
MON.SPEC.508A | Spaghetti alla chitarra | 3 |
MON.SPEC.510 | Spaghettoni | 4 |
MON.SPEC.511 | Spaghettoni | 5 |
MON.SPEC.530 | Pipe rigate | 10,5 |
MON.SPEC.531 | Pipe rigate | 13 |
MON.SPEC.570 | Gigli | 14 |
Come si applicano le trafile?
Le trafile in bronzo per gruppo pressa La Monferrina hanno forma circolare e si applicano anteriormente al gruppo pressa in maniera semplice ed immediata.
Il fissaggio avviene attraverso una apposita chiave in dotazione che si innesta nelle due asole presenti lateralmente sulla trafila. Basterà stringere e la trafila risulterà montata. Con la rotazione in senso inverso, la trafila potrà essere smontata.
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Come pulire e manutenere le trafile per estrudere la pasta
Una volta utilizzate le trafile conterranno sempre al loro interno dei residui di pasta. Trattandosi di presse, all’interno resteranno sempre un po’ di residui. Ma questo non è un problema facendo la giusta manutenzione.
E’ infatti importate preoccuparsi solamente che la pasta rimasta all’interno non si secchi. Pertanto, dopo avere pulito esternamente le trafile, SENZA utilizzare oggetti ma esclusivamente un panno. Dopo averle smontate, bisogna evitare di far seccare la pasta all’interno. Pertanto si consiglia di mettere le trafile Monferrina per la pasta in bronzo a bagno in acqua, in maniera che l’impasto all’interno resti morbido. Nel caso in cui si preveda di non utilizzare le trafile bronzate Monferrina per un lungo periodo, si consiglia di inserirle in congelatore e poi rimetterle a bagno per un po’ prima di riutilizzarle.
Garanzia
Monferrina Nina macchina pasta sfogliatrice da banco professionale è un prodotto coperto dalla garanzia italiana originale del produttore per 12 mesi.
La garanzia è esercitabile rispedendo indietro il prodotto al produttore, corredato del documento fiscale di acquisto, dopo contatto ed accordo con l’ufficio Service di Monferrina.
La spedizione di andata e ritorno del prodotto riparato è sempre a carico del Cliente che ha acquistato il prodotto.
Non sono presenti centri di assistenza tecnica sul territorio. Trattandosi di macchine professionali, esse seguono un iter differente di garanzia e manutenzione rispetto ai prodotti di largo consumo indirizzati all’utenza domestica.
Esclusione del diritto di recesso per l’acquisto di questo specifico prodotto
Ai sensi dell’art.59 Codice del consumo, lettera c) il diritto recesso è escluso relativamente alla fornitura di beni confezionati su misura o chiaramente personalizzati. Questo specifico prodotto, pur visionato nella foto a catalogo e pur essendo realizzato a livello industriale, viene assemblato su specifiche esigenze del Cliente. Viceversa, esso non è disponibile alla vendita.
Pertanto, con l’acquisto dalla presente inserzione, il Consumatore prende atto ed accetta che venga esclusa la fruizione dell’eventuale diritto di recesso per questo articolo. Ovviamente, il prodotto resta coperto da garanzia.
Si specifica, inoltre, che il diritto di recesso vale esclusivamente per acquirenti definibili come “consumatori”, cioè che acquistano al di fuori di attività professionale o di impresa. Se si richiede la fattura commerciale con partita IVA, non si è mai considerati consumatori e non è mai applicabile il diritto di recesso.
Monferrina macchine della pasta professionali
Dal 1978 La Monferrina produce macchine professionali per la pasta, interamente made in Italy.
Questi prodotti sono specifici per essere utilizzati in laboratori e industrie del settore. Infatti gli articoli Monferrina sono studiati e sviluppati internamente per realizzare pasta di ogni tipo con facilità, alta qualità e genuinità del prodotto finale.
Dal 2010 La Monferrina è parte della nuova Società Imperia & Monferrina S.p.a. L’Azienda è specializzata nella pasta e nella tecnologia per realizzarla, in tutte le forme e dimensioni possibili: dalla piccola macchina ad uso casalingo fino alle linee di produzione e ai grandi impianti, da 6 kg/h a 600 kg/h!
Tempi di consegna
Questo prodotto viene realizzato appositamente su richiesta. NON è disponibile in pronta consegna. Attualmente i tempi di consegna sono stimati in 60 giorni lavorativi.
Inoltre, tutte le spedizioni effettuate da ElettroWebStore, avvengono senza addebiti trasporto!
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