Reber Ecopro 30 macchina sottovuoto professionale 9709NE

Reber Ecopro 30 macchina sottovuoto professionale 9709NE

Reber Ecopro 30 macchina sottovuoto professionale 9709NE è realizzata in acciaio inox per essere utilizzata in ambienti lavorativi che necessitano di certificazione. Questa sigillatrice per alimenti sottovuoto coniuga i vantaggi di una macchina sottovuoto Reber a quelli della struttura integralmente in acciaio inox, ideale per gli ambiti operativi più esigenti.

La struttura di questa macchina sottovuoto è integralmente in acciaio inox. Questo garantisce il miglior livello di igiene e pulizia ed una elevata durata. La barra saldante di 32 centimetri permette di utilizzare sacchetti sottovuoto per confezionare alimenti di dimensioni importanti, fino a 30 cm di larghezza.

La pompa del vuoto da 18 litri al minuto e 850 millibar di capacità di vuoto offre ottime prestazioni in fase di aspirazione.

 

Caratteristiche tecniche

Di seguito sono riportate le principali caratteristiche tecniche della REBER Ecopro 30 macchina sottovuoto professionale 9709NE:

• Carcassa in acciaio INOX
• Vuotometro professionale
• Pompa a pistone autolubrificante a corpo singolo, che non necessita di manutenzione
• Livello di vuoto: -830 mbar
• Capacità di aspirazione: 18 lt/min.
• Potenza massima assorbita: 200 W
• Barra saldante da 32 cm. larghezza 3 mm.
• Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura
• Potenza di saldatura regolabile elettronicamente
• Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
• Funzionamento a ciclo continuo
• Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale selezionabile dall’operatore
• Presa d’aria per l’utilizzo dell’attacco per contenitori e coperchi, fornito in dotazione
• Massima rapidità e semplicità d’uso
• Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale
• Manuale di istruzioni da leggere bene prima dell’utilizzo. Ulteriori dettagli sul funzionamento della macchina sottovuoto professionale sono riportate sul manuale di istruzioni

 

Descrizione del prodotto

La macchina sottovuoto Reber Ecopro30 codice 9709NE è un ottimo compromesso tra una confezionatrice per alimenti professionale con un prezzo limitato. Infatti questo dispositivo per la conservazione del cibo è certificato per uso professionale. A ciò si unisce un telaio completamente in acciaio inox, ideale per gli ambienti professionali e per la facile pulizia e il mantenimento dell’igiene, soprattutto dove è necessario rispettare i protocolli HACCP.

Internamente la macchina sottovuoto per alimenti made in Italy Reber Ecopro 30 è dotata della componentistica standard di base delle macchine italiane. I componenti interni, infatti, sono simili a quelli della Reber Family 9700N. La differenza sostanziale è data proprio dal telaio in acciaio inox. Questo modello si differenzia, quindi, dalle più potenti macchine sottovuoto Reber 9709NF, dotata di filtro di aspirazione liquidi, pompa potenziata e potenziometro e dalla Reber 9709NEL che monta pompa potenziata e alimentatore maggiorato ma non è dotata di potenziometro.

Questo dispositivo sottovuoto è dotato di barra saldante da 32 centimetri. In pratica, può essere utilizzata con tutti sacchetti per sottovuoto alimentare con apertura fino a 30 cm.

La macchina può funzionare in continuo, seguendo le istruzioni riportate nel manuale contenuto all’interno della confezione. Infatti questa macchina sottovuoto ha un sistema a risparmio energetico che permette l’utilizzo continuo senza necessità di soste per permettere il raffreddamento; questo vuol dire che puoi utilizzarla per molto tempo senza doverla spegnere. Inoltre, si può continuare a mettere sottovuoto tutto ciò che desideri senza dover rallentare il tuo lavoro!

Per prudenza, è sempre bene evitare che la macchina si surriscaldi. Infatti, in caso di surriscaldamento, la scheda elettronica interna manda in protezione la macchina, finché non ritorna ad una temperatura di esercizio normale.

Inoltre la scheda elettronica interna offre la possibilità di funzionare in modalità automatica e manuale.

In dotazione la macchina prevede già nella confezione l’accessorio per effettuare il vuoto nei contenitori valvolati.

La confezionatrice sottovuoto Reber Ecopro 30 9709NE consente di variare elettronicamente la potenza con cui la macchina salda i sacchetti sottovuoto, dopo avere effettuato il vuoto. E’ un particolare importante, perché è possibile regolare la potenza assorbita a seconda dello spessore e della tipologia di buste per sottovuoto utilizzate.

Questo modello è dotato di vuotometro, cioè l’indicatore del livello di vuoto, che ha tre diverse colorazioni per indicare il livello del vuoto.

 

Istruzioni di utilizzo

Di seguito riportiamo alcune istruzioni di utilizzo delle macchine sottovuoto Reber. Seguendo queste istruzioni si riesce ad ottenere un funzionamento ottimale della macchina e soddisfazione nella realizzazione del sottovuoto degli alimenti:

• inserire gli alimenti nel sacchetto lasciando almeno 7-10 centimetri di vuoto tra l’apertura e gli alimenti
• posizionare la parte aperta del sacchetto nella camera del vuoto, contraddistinta dalle guarnizione nere
• chiudere la camera del vuoto, premendo la barra saldante della macchina sottovuoto.
• azionare la macchina con il pulsante verde (in caso di funzionamento manuale, tenere premuto il pulsante)
• esercitare una leggera pressione, soprattutto in fase iniziale, sulla copertura della 9709NE
• aspettare che la macchina termini il processo di aspirazione e saldatura
• non forzare la riapertura del coperchio. La Ecopro 30 9709NE è dotata di elettrovalvola per il rilascio automatico del coperchio al termine del ciclo di aspirazione e saldatura
• nel caso di utilizzo di un sacchetto molto grande e lungo e, più in generale, per agevolare l’aspirazione della macchina, appena avviata la procedura di vuoto può essere utile sollevare il fondo del sacchetto di qualche centimetro. In questo modo, allineandolo al livello della macchina, il processo di vuoto sarà più agevole.

 

Note sull’utilizzo

Questa macchina, così come tutte i dispositivi sottovuoto ad aspirazione esterna, non è idonea a fare il vuoto utilizzando sacchetti lisci.

Inoltre, non è possibile fare il vuoto con alimenti farinosi o ad alto tenore di umidità perché le farine e l’acqua tendono ad essere aspirati dalla pompa del vuoto.

Questo non è un difetto della macchina, ma è dovuto a questioni fisiche di funzionamento di questa categoria di articoli.

Se sapete di dovere fare il vuoto con alimenti come quelli descritti, non è opportuno acquistare questi articoli perché la garanzia non copre i danni conseguenti dall’aspirazione di polvere e liquidi.

 

Garanzia

Il prodotto è coperto da garanzia legale, secondo quanto previsto dalla apposita pagina del nostro sito, che invitiamo a leggere. Mettiamo inoltre a disposizione chiare informazioni sull’esercizio del diritto di recesso.

Puoi allungare il periodo di garanzia legale del prodotto acquistando uno dei nostri pacchetti di estensione di garanzia!

Per facilitare l’esercizio di questo diritto, il Produttore mette a disposizione dei Centri Assistenza Tecnica autorizzati su tutto il territorio nazionale.

Ulteriori informazioni sulla normativa di riferimento possono essere trovate sul sito dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato.

Al fine di migliorare la qualità del prodotto, l’azienda produttrice si riserva il diritto di modificare, senza alcun preavviso, i materiali e le caratteristiche tecniche dell’articolo.  Inoltre, le descrizioni e le immagini qui riportate sono quindi indicative e potrebbero variare leggermente rispetto al prodotto finale.

 

Tempi di consegna

Questo prodotto è sempre disponibile in pronta consegna. Infatti può essere ordinato immediatamente e viene spedito da ElettroWebStore entro 2 giorni lavorativi dalla data di acquisto.

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