Machines à vide de la famille Reber et de Salvaspesa

Les machines à emballer sous vide Reber Family et Salvaspesa sont entièrement fabriquées en Italie avec des composants de qualité. Il s'agit d'appareils conçus pour créer le vide dans les sacs, les bocaux et les récipients à valve. Elles prolongent la durée de vie des produits alimentaires en évitant leur détérioration.

Par rapport aux produits importés, les barres de soudure, les blocs d'alimentation et les pompes à vide sont de meilleure qualité et plus homogènes, ce qui garantit des performances supérieures.

 

Description

La machine à emballer sous vide Reber Family et Salvaspesa est idéale pour prolonger la durée de conservation des aliments de la famille. En effet, elle est équipée d'une solide structure en plastique rigide blanc qui renforce sa résistance et son design. Sa durabilité est ainsi préservée.

Le Family gris satiné est très facile à utiliser. Il suffit de placer l'extrémité du sac sous vide gaufré à l'intérieur de la chambre d'aspiration, délimitée par les joints noirs lorsque le couvercle est ouvert. Le couvercle est ensuite refermé sur le sac en exerçant une légère pression avec la main. On appuie ensuite sur le bouton électromécanique à profil vert et la machine démarre automatiquement.

La machine commence immédiatement à aspirer l'air du sac. La progression de l'opération est indiquée par le mouvement de l'aiguille de la jauge de vide, située dans le coin supérieur droit. L'aiguille de la jauge de vide est située dans le coin supérieur droit. jauge à vide professionnelle indique le niveau de vide atteint dans la chambre d'aspiration. Cette machine est équipée d'une pompe à vide très puissante de -900 millibars, capable d'aspirer un volume impressionnant de 18 litres par minute. La pompe est donc très puissante et dimensionnée pour un fonctionnement optimal à la maison !

À la fin du cycle de mise sous vide, la machine scelle automatiquement le sac sous vide inséré. Ensuite, toujours automatiquement, la machine ouvre le couvercle et le sac scellé peut être retiré, grâce au fait que ce produit est également équipé des éléments suivants électrovanne pour l'ouverture du couvercle.

Ce modèle est également équipé de carte électronique qui permet de régler la puissance de soudage. Celle-ci est réglable d'un niveau "moins puissant" à un niveau "plus puissant". Le choix se fait en fonction de l'épaisseur des sacs utilisés, en suivant les instructions du livret d'instructions contenu dans l'emballage.

La réduction de la puissance de soudage accélère le cycle de vide et d'aspiration. Cela vous permet de travailler plus longtemps.

La machine peut fonctionner en continu (suivre les instructions). Il est également équipé de carte électronique interne qui offre la possibilité d'opérer en modes automatique et manuel.

La machine comprend déjà dans l'emballage, l'accessoire pour aspirer les récipients valvées.

Visiter le site du fabricant pour plus d'informations.

Enfin, l'utilisateur peut choisir d'utiliser le Family Deluxe 9701N également en mode manuelen suivant une simple configuration de touches dans le manuel d'instructions.

 

Mode d'emploi des machines d'emballage sous vide Reber Family et Salvaspesa

La machine à emballer sous vide Reber Family et Reber Salvaspesa (tous les modèles) est extrêmement puissante. Pour l'utiliser, suivez ces instructions simples :

• placer l'aliment dans le sac en laissant un espace vide d'au moins 7 à 10 centimètres entre l'ouverture et l'aliment
• placer la partie ouverte du sac dans la chambre à vide, marquée par les sceaux noirs
• fermer la chambre à vide en déposant le couvercle de la machine à vide Family 9701N sur le sac
• Actionnez la machine à l'aide du bouton vert (en cas d'utilisation manuelle, appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé).
• exercer une légère pression, surtout dans la phase initiale, sur le couvercle de la machine à aspirer REBER FAMILY DE LUXE 9701N
• attendre que la machine ait terminé le processus d'aspiration et de soudage
• ne pas forcer la réouverture du couvercle. La machine à emballer sous vide automatique REBER FAMILY DE LUXE 9701N, de couleur grise satinée, est équipée d'une électrovanne pour la libération automatique du couvercle à la fin du cycle d'aspiration et de scellage.
• Dans le cas de l'utilisation d'un sac très grand et très long et, plus généralement, pour faciliter la mise sous vide de la machine, il peut être utile, dès que la procédure de mise sous vide a commencé, de soulever le fond du sac de quelques centimètres. De cette façon, en l'alignant sur le niveau de la machine, le processus de mise sous vide sera plus fluide.

Télécharger le mode d'emploi du produit

 

La chambre à vide et la structure en plastique

L'appareil à vide de la famille Reber est équipé d'une chambre à vide rectangulaire avec des joints en caoutchouc et une buse d'aspiration. Il peut contenir des sacs d'une largeur maximale de 30 centimètres.

La structure de cette machine d'emballage sous vide est en plastique ABS robuste de couleur blanc crème. Il s'agit d'un matériau très résistant aux chocs et difficilement déformable. C'est pourquoi l'aspirateur Reber Family 9700N est particulièrement durable.

Le couvercle est équipé à l'extrémité d'un profilé de prébarre en caoutchouc. Celui-ci sert à comprimer le sac à vide et à sceller la chambre à vide, ce qui permet d'obtenir un vide maximal dans le sac à vide. Pour pouvoir aspirer de l'air, il faut donc.., ce type d'équipement ne doit utiliser que des sacs sous vide gaufrés. Les sacs sous vide lisses NE PEUVENT PAS être utilisés avec ces machines car les extrémités se collent et la machine ne peut pas aspirer dans le sac.

 

Capacité d'aspiration et fonctionnement automatique et manuel

Tous les appareils à vide se caractérisent par une certaine capacité d'aspiration. Le 9700 N est équipé d'une pompe d'aspiration de 18 litres par minute, générant une capacité de vide de -830 millibars. Il s'agit là de valeurs très élevées dans l'environnement domestique, qui garantissent d'importantes performances de conservation.

Il est également équipé de carte électronique interne qui offre la possibilité d'opérer en modes automatique et manuel. L'aspirateur familial fonctionne par défaut en mode automatique. Après l'avoir branché sur le secteur, il suffit d'appuyer sur le bouton avec le profil vert pour que la machine se mette en marche. Elle démarre la phase d'aspiration jusqu'à ce que la main du jauge à vide professionnelle n'atteint pas le rouge. À ce moment-là, l'appareil cesse automatiquement d'aspirer de l'air et passe à la phase de scellage du sac. Pendant la phase d'aspiration, vous verrez le sac se rétracter autour des objets qu'il contient. Le Family 9700N parvient à maintenir le couvercle tout seul pendant les phases d'aspiration, grâce à la seule pression initiale exercée sur celui-ci. À la fin du cycle d'aspiration et de scellage, l'appareil libère le couvercle grâce à l'électrovanne dont il est équipé. À ce moment-là, le couvercle de la machine à vide peut être ouvert et le sac retiré.

Pour activer le fonctionnement manuel vous devez procéder selon les instructions en activant le mode manuel à l'aide d'une combinaison spécifique de pressions sur les deux boutons de la machine. Ce mode d'utilisation de la machine à emballer sous vide alimentaire Reber Family 9700N peut s'avérer très utile pour mettre sous vide des aliments mous ou lorsque vous ne voulez pas les presser trop fort.

La machine comprend déjà dans l'emballage, l'accessoire pour aspirer les récipients valvées.

Visiter le site du fabricant pour plus d'informations.

 

Les sacs sous vide à utiliser

Reber Family est compatible avec tous les sacs sous vide du marché de type canal central gaufré ou moleté. Cet aspirateur ne peut pas être utilisé avec des sacs d'aspirateur ordinaires..

Vous pouvez acheter le Sacs sous vide Reberou le Sacs sous vide Royal Pack Top Quality o i Rouleaux de mise sous vide alimentaire Royal Pack mais aussi les Sacs sous vide Royal Pack ECO7. En outre, le sachets sous vide pour la cuisson jusqu'à 121 °C, gaufrés, de la gamme iVacuum de Royal Pack!

ElettroWebStore vous offre en effet la possibilité d'acheter des sachets sous vide de différentes qualités et dans de nombreux formats.

 

Comment utiliser les rouleaux d'aspirateur ?

Ils doivent d'abord être soudés d'un côté, puis utilisés comme s'il s'agissait d'un sac. Les plus pratiques sont les Rouleaux sous vide Royal Packdisponible en différentes tailles (ouvertures de 15 cm, 20 cm et 30 cm et longueur de 6 m).

Dans ce cas, vous devez d'abord introduire l'extrémité du rouleau à sceller dans la machine à sceller sous vide Reber Family 9700N, fermer le couvercle en prenant soin de bien positionner l'extrémité à sceller sur la barre de soudure. A ce stade, appuyez sur le bouton avec le contour rouge pour démarrer la machine en mode scellage seul.

Après quelques secondes, l'une des extrémités du rouleau sera scellée et pourra être utilisée comme un véritable sac sous vide préformé.

 

Fonctionnement automatique des machines à vide de la famille Reber et de Salvaspesa

La machine commence immédiatement à aspirer l'air du sac. La progression de l'opération est indiquée par le mouvement de l'aiguille de la jauge de vide, située dans le coin supérieur droit. L'aiguille de la jauge de vide est située dans le coin supérieur droit. jauge à vide professionnelle indique le niveau de vide atteint dans la chambre d'aspiration. Cette machine est équipée d'une pompe à vide très puissante de -900 millibars, capable d'aspirer un volume impressionnant de 18 litres par minute. La pompe est donc très puissante et dimensionnée pour un fonctionnement optimal à la maison !

À la fin du cycle de mise sous vide, la machine scelle automatiquement le sac sous vide inséré. Ensuite, toujours automatiquement, la machine ouvre le couvercle et le sac scellé peut être retiré, grâce au fait que ce produit est également équipé des éléments suivants électrovanne pour l'ouverture du couvercle.

Ce modèle est également équipé de carte électronique qui permet de régler la puissance de soudage. Celle-ci est réglable d'un niveau "moins puissant" à un niveau "plus puissant". Le choix se fait en fonction de l'épaisseur des sacs utilisés, en suivant les instructions du livret d'instructions contenu dans l'emballage.

La réduction de la puissance de soudage accélère le cycle de vide et d'aspiration. Cela vous permet de travailler plus longtemps.

Enfin, l'utilisateur peut choisir d'utiliser la famille 9700N également en mode manuelen suivant une simple configuration de touches dans le manuel d'instructions.

 

Avantages de l'utilisation manuelle des machines à emballer sous vide de Reber Family et de Salvaspesa

La machine à emballer sous vide 9700N est programmée en usine pour être utilisée en mode automatique. Néanmoins, elle peut être réinitialisée pour un fonctionnement manuel.

Le fonctionnement manuel signifie que l'opérateur doit maintenir le bouton vert enfoncé jusqu'à ce que le niveau de vide souhaité soit atteint, puis appuyer sur le bouton rouge pour commencer à souder.

Mais est-il préférable d'utiliser l'aspirateur en mode manuel ? La réponse est OUI, dans certaines situations. Il s'agit de situations dans lesquelles le contenu du sac doit être préservé de l'écrasement ou lorsque les aliments placés à l'intérieur sont particulièrement tendres ou riches en liquides. Dans ces cas, l'opérateur peut évaluer la progression de la procédure "à vue", en décidant du moment où il doit terminer le cycle et sceller le sac.

En outre, un autre cas où il peut être utile d'utiliser la procédure manuelle est celui de l'utilisation de les sacs particulièrement épais, tels que ceux de la gamme iVacuum. Dans ce cas, l'augmentation de l'épaisseur du sac sous vide peut nécessiter un réglage manuel de l'aspiration et de l'étanchéité, afin de ne pas reprogrammer la carte électronique.

 

La carte de circuit imprimé peut-elle perdre sa configuration de programmation d'usine ?

Cette situation peut se produire lorsque la machine n'est pas utilisée pendant de longues périodes ou, plus souvent, lorsque les deux boutons électromécaniques vert et rouge sont pressés simultanément dans une certaine séquence par accident.

Dans ce cas, ne vous inquiétez pas. Pour rétablir la configuration d'usine (ou la configuration manuelle, si vous préférez), il suffit de suivre les procédures simples du manuel d'utilisation fourni. Si vous n'avez plus le manuel d'utilisation, vous pouvez le télécharger directement à partir d'ici.

 

La barre de soudure peut-elle perdre son efficacité avec le temps ?

OUI, cela peut se produire lorsque la machine est utilisée pendant une longue période. C'est une situation naturelle, car le barre de soudure est doté d'une résistance électrique qui s'échauffe à haute température. Avec le temps, elle peut donc perdre son efficacité.

Deux solutions très pratiques peuvent être mises en œuvre dans le cas où la barre de soudure fournie ne fonctionne plus correctement. La première consiste à reprogrammer la carte électronique de la machine avec un temps de soudure plus long. En fait, si la barre de soudure perd de son impact (elle s'abîme mais fonctionne encore partiellement), l'allongement de la durée du cycle de soudure peut encore permettre d'obtenir de bons résultats pendant un certain temps. Avant de prolonger la durée du cycle de soudure de votre machine à vide, nous vous recommandons toujours de réinitialiser la machine à vide Reber Family 9700N à son réglage d'usine. En effet, même le temps de soudage pourrait, avec le temps, être accidentellement "déprogrammée". C'est pourquoi il suffit souvent de remettre la machine dans les conditions d'usine pour pouvoir l'utiliser à nouveau.

La deuxième possibilité est la suivante acheter une nouvelle barre de soudure. ElettroWebStore dispose de toutes les pièces nécessaires à l'entretien de votre machine sous vide Reber. Vous pouvez donc acheter à la fois la barre de soudure, les joints de la chambre à vide (gris anthracite) et le joint du profil de la prébarre (gris clair sur le couvercle). Avec le temps, ces éléments ont également tendance à s'user et doivent être remplacés. Au cas où vous ne trouveriez pas facilement ces composants, nous contacter!

 

Comment réinitialiser la carte de circuit imprimé aux paramètres d'usine ? 

Vous trouverez ci-dessous la procédure à suivre chaque fois que vous souhaitez réinitialiser la machine à emballer sous vide Reber Family aux paramètres d'usine.

Cette procédure doit être suivie si des défauts sont constatés sur le produit. Tout d'abord, il faut vérifier que les réglages initiaux de la machine sont respectés :

1. Débranchez l'appareil du réseau électrique.
2. Appuyez sur les deux boutons rouge et vert et maintenez-les enfoncés
3. Insérer la fiche dans la prise
4. Appuyer sur les deux boutons et les maintenir enfoncés pendant 15 secondes
5. Relâcher les boutons
6. Test du fonctionnement de la machine

 

Comment passer du mode automatique au mode manuel

Si vous utilisez la machine d'emballage sous vide Reber Family 9700N ou une autre machine de la gamme Reber Family et que vous souhaitez utiliser la machine en mode manuel, vous pouvez suivre cette procédure :

1. Débrancher l'appareil du réseau électrique
2. Appuyer sur le bouton vert de démarrage et le maintenir enfoncé
3. Insérer la fiche dans la prise
4. Attendez 10 secondes et relâchez le bouton.

 

Comment régler le temps de soudage de la barre de soudage ?

Tout le monde ne sait pas que les temps de soudure de la machine à sceller sous vide Reber Family peuvent être ajustés. En général, il est fortement recommandé de conserver les temps de soudure réglés en usine.

Cependant, dans certains cas, il est utile de modifier le temps de scellage de la machine à sceller. Le premier cas est l'utilisation de sacs plus épais que les sacs normaux. Il est évident que s'il y a plus de plastique, le temps de scellage sera plus long. Évidemment, si les sacs utilisés sont plus légers, vous pouvez envisager de réduire le temps de scellage si vous détectez des traces de brûlure sur le sac sous vide.

Le deuxième cas où il est conseillé de modifier le temps de soudure est celui où la machine sous vide familiale a plus de 24 mois et commence à ne plus bien sceller. Dans ce cas, plutôt que de remplacer immédiatement la barre de soudure, qui est manifestement abîmée et a atteint la fin de son cycle de vie, vous pouvez envisager d'augmenter le temps de soudure. Cela permettra de récupérer un peu de temps supplémentaire dans la vie de la soudeuse, avant qu'elle n'ait besoin d'être remplacée. remplacer la barre de soudure de l'appareil à vide familial.

1. Pour modifier la puissance de soudage réglée, connectez l'appareil au réseau électrique.
2. Appuyer et relâcher le bouton de soudage 10 fois en l'espace de 10 secondes
3. Appuyez et relâchez le bouton vert de marche autant de fois que les unités de temps/puissance souhaitées. Si la première pression sur le bouton de marche déclenche la fonction d'aspiration, éteindre la machine et répéter la procédure de programmation.
4. Attendez 10 secondes sans appuyer sur les boutons ou débranchez l'appareil (les réglages sont alors enregistrés).
5. Ne pas régler plus de 9 unités de puissance, la bande de téflon de la barre d'étanchéité pourrait être endommagée au-delà de ce seuil.